Σκύρος
Εκδότης:Ευβοϊκές Εκδόσεις Κίνητρο. Ε. Καλέμη
ISBN:978-960-7103-59-8
Ημερομηνία έκδοσης:2009/6
Σελίδες:131
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23χ25
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
23.98€ από 26.64€
Περιγραφή:
Μέσα από τις απλές σκυριανές συνταγές παραδοσιακής διατροφής, που περιλαμβάνονται στις σελίδες αυτού του βιβλίου επιχειρείται η ανάδειξη και η προβολή της ιστορίας, της ομορφιάς του νησιού αλλά και η γενικότερη πολιτισμική ταυτότητα του λατρεμένου μας νησιού.
Οι συνταγές της κυρίας Μάγδας
Μαγειρεύοντας για γιορτινές στιγμές
Παραδοσιακές συνταγές της Ρέας
Ελληνική παραδοσιακή μαγειρική
Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση
Ζακυθινά φαγιά, ψωμιά και γλυκίσματα
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης
Παραδοσιακές συνταγές από την Τήνο
Η μαγειρική των περιστάσεων
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
Οι συνταγές της νοικοκυράς
Ο Χρήστος Μαντίδης αναβιώνει το σερραϊκό τραπέζι