Τάσεις και προοπτικές των αστικών ξενοδοχείων
Πλήρης οδηγός για την ανάπτυξη και τη φροντίδα των παιδ...
Χρυσές συνταγές ενός αιώνα
Le cordon bleu, Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επι...