Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
ISBN:978-960-536-243-0
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:303
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
13.04€ από 19.17€
Περιγραφή:
Μια γευστικότατη περιήγηση στις Βασιλικές κουζίνες της Ευρώπης του 18ου αιώνα, γεμάτη υπέροχες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς... Μια διήγηση πραγματικά ακαταμάχητη!
Ο Αντονέν Καρέμ υπήρξε από τους ελάχιστους ανθρώπους που διαμόρφωσαν την ιστορία της μαγειρικής. Είναι ο άνθρωπος που δημιούργησε αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως "υψηλή γαλλική κουζίνα". Οι δημιουργίες του τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική, άφησαν εποχή, τέρποντας τους ουρανίσκους των βασιλιάδων της Ευρώπης, από τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη έως τον τσάρο της Ρωσίας.
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
Το βιβλίο των Χριστουγέννων
Μαγείρισσα πρώτων βοηθειών
Η νέα ελληνική κουζίνα σε 88 συνταγές
Απλή μαγειρική της αγίας καθημερινότητας
Εντυπωσιακά μενού. Κοκτέιλ
The Ultimate Greek Cookbook for an Everyday Sef
