Ευλογημένο το τραπέζι σας
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Ευλογημένο το τραπέζι σας

Ευλογημένο το τραπέζι σας

Συγγραφέας:Tovmasyan, Takuhi
ISBN:978-960-7922-38-0
Ημερομηνία έκδοσης:2005
Σελίδες:176
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:27χ18
Εξαντλημένο
14.37€ από 19.16€

Περιγραφή:

Η συγγραφέας Τακουί Τοβμασιάν, Αρμένισσα της Πόλης από το Γεντίκουλε (Επταπύργιο) με καταγωγή από την Τσόρλου (Τυρολόη) της Ανατολικής Θράκης, δεινή μαγείρισσα και γνώστης των διατροφικών παραδόσεων της αρμενικής κοινότητας της Κωνσταντινούπολης, με την εργασία της αυτή συμβάλλει στον εμπλουτισμό της μελέτης για την κουζίνα της πολυεθνικής, κοσμοπολίτικης μεγαλόπολης, της πάλαι ποτέ Βασιλεύουσας. [...] Μαζί με τις συνταγές, μεταφέρει στον αναγνώστη και τις μνήμες της για τους δικούς της ανθρώπους που μοιράστηκαν τη χαρά της συνύπαρξης γύρω από ένα τραπέζι. [...] Το βιβλίο της Τακουί Τοβμασιάν δεν απευθύνεται μόνο σε όσους ασχολούνται με τη μαγειρική. Με ύφος ανάλαφρο διηγείται ταυτόχρονα την ιστορία μιας μεγάλης κοινότητας, που επιστρατεύοντας ανεξάντλητα ψυχικά αποθέματα μέσα από τις μικροχαρές της ζωής, προσπάθησε να επουλώσει τα τραύματα του αποδεκατισμού της. [...] (από τον πρόλογο της μεταφράστριας)

Δείτε επίσης

Μικρή ελληνική κουζίνα
22.00€ 9.50€
Μικρή γεύση αθανασίας
22.43€ 15.70€
32 αγαπημένες συνταγές με πατάτες
3.21€ 2.25€
Το τραπέζι της Τατιάνας
16.23€ 12.98€
Γεύμα σε cafe
3.20€ 2.24€
Φόρμα ζωής
15.00€ 9.75€
Εξωτικές γεύσεις
5.30€ 3.71€
Dinner for Two
3.18€ 2.23€
Φρέσκες σαλάτες
0.00€
Κρασί και μεζές
10.60€ 6.89€
45 ασιατικές συνταγές με λαχανικά
3.20€ 2.24€
Μπίρα και μεζές
10.60€ 6.89€
Νηστίσιμα
3.20€ 2.24€
Η Καίτη του καφέ Αβυσηνία
0.00€
Εντυπωσιακές συνταγές με πατάτες
0.00€
Μαγειρική σε 30΄
3.16€ 2.21€
Potato Recipes
3.18€ 2.23€
Μπιφτέκια και κεφτέδες
3.17€ 2.22€
Συνταγές με ντομάτα
0.00€
Συνδυασμοί τροφών για χορτοφάγους
17.32€ 11.26€