Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης

Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης

Εκδότης:Εικών
ISBN:978-960-87772-2-4
Ημερομηνία έκδοσης:2004/7
Σελίδες:165
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23χ24
Γλώσσα:Αγγλικά, Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ελληνικά
Εξαντλημένο
0.00€

Περιγραφή:

Στο βιβλίο αυτό υπάρχει κάτι πολύτιμο, κάτι ακριβό, θύμησες όμορφες, γεύσεις αυθεντικές. Παρουσιάζονται παραδοσιακές συνταγές, πολλές από τις οποίες προέρχονται από τα χειρόγραφα τετράδια μαγειρικής των νοικοκυρών, που παλιά ονομάζονταν "Τετράδια γλυκισμάτων και φαγητών"· ρετσέτες ξεθωριασμένες από το χρόνο, γεμάτες όμως παράδοση, αρχοντιά και μεράκι για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Ό,τι ακριβώς χαρακτηρίζει την αυθεντική κεφαλονίτικη κουζίνα. Στη συγκεκριμένη έκδοση, εκτός από τις επιλεγμένες συνταγές, παρατίθενται σημαντικές πληροφορίες για τα ήθη, τα έθιμα και τις διατροφικές συνήθειες των Κεφαλονιτών, όπως και για τα φημισμένα τοπικά προϊόντα.

Δείτε επίσης

Τρώμε και ομορφαίνουμε
18.00€ 11.88€
5 gestes, 1 gout pour 6 amis
9.99€ 7.29€
Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας
19.16€ 13.22€
Γευστικές συνταγές με κρεατικά
3.18€ 2.19€
Παραδοσιακές γεύσεις του Αιγαίου
30.57€ 27.51€
Διατροφή και μαγειρέματα στο παλιό παραδοσιακό Πήλιο κα...
10.00€ 9.00€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κρήτη
0.00€
Βαλκανική κουζίνα
21.50€ 16.56€
Путешествие Вο Вкусы Греции
0.00€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κυκλάδες
0.00€
Ελληνική μαγειρική
9.09€ 6.73€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Στερεά Ελλ...
0.00€
Γαστρονομικές κοινότητες, γαστρονομικοί προορισμοί
14.00€ 12.60€
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
13.75€
Γεύση ελληνική
15.98€ 14.38€
Η ακαταμάχητη γοητεία της αρσενικής κουζίνας
5.00€ 3.50€
33 ελληνικές συνταγές
3.21€ 2.89€