Οικιακή μαγειρική
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Οικιακή μαγειρική

Οικιακή μαγειρική

Εκδότης:Περίπλους
ISBN:978-960-438-114-2
Ημερομηνία έκδοσης:2011/4
Σελίδες:133
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
11.03€ από 15.98€

Περιγραφή:

Η "Οικιακή μαγειρική" του Νικολάου Γκινόπουλου, είναι μια σειρά από απλές, γευστικές παραδοσιακές, ξεχασμένες ελληνικές συνταγές, αλλά και οδηγίες διατροφής και καλής συμπεριφοράς. Πρωτοκυκλοφόρησε στην Αθήνα το 1889, από τα πρώτα βιβλία που έθεσαν τις βάσεις της ελληνικής αστικής μαγειρικής αλλά των βιβλίων μαγειρικής, όπως τα ξέρουμε σήμερα. Η πανομοιότυπη με την πρώτη αυτή επανέκδοση του βιβλίου επιβεβαιώνει ότι τα βιβλία και οι συνταγές μαγειρικής, μέσα στο ιστορικό και λογοτεχνικό τους πλαίσιο, αποτελούν μια σύνθετη και σημαντική πολιτισμική έκφραση, που αξίζει να μελετηθεί και ως αυτοτελής μαρτυρία.

Δείτε επίσης

Ελληνική παραδοσιακή μαγειρική
22.00€ 18.70€
Οι συνταγές της Κικής
19.90€ 13.93€
Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες
9.54€ 7.16€
Πανδαισία και νηστεία στην Κρήτη
27.00€ 18.90€
Γεύση ελληνική
15.98€ 11.99€
Κρητική υγιεινή διατροφή
20.29€ 17.25€
Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση
14.00€ 9.66€
Αυθεντική ελληνική κουζίνα
15.00€ 10.50€
Οι χαρές του τραπεζιού
0.00€
Η τέχνη της πίτας
0.00€
Γεύσεις της Τασίας
30.71€ 23.03€
Εγχειρίδιον ανδριώτικης κουζίνας
63.90€ 51.12€
Путешествие Вο Вкусы Греции
20.00€ 15.00€