Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
Εκδότης:Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις
ISBN:978-960-452-031-2
Ημερομηνία έκδοσης:2007/7
Σελίδες:203
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.09€ από 20.39€
Περιγραφή:
Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.
An Odyssey into Greek Cooking
Viagem aos sabores gregos
Παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης
Κυκλάδες, γαστρονομικό οχυρό
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κρήτη
The Labyrinth of Cretan Cuisine
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κύπρος, Μ....
Μαγειρεύω νόστιμα και υγιεινά
Πατροπαράδοτες ελληνικές συνταγές (Τα Φαγητά)
Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου
Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου
Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο
Πανδαισία και νηστεία στην Κρήτη