Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης

Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης

Συγγραφέας:Μαγουλάς, Μιχάλης Π.

Εκδότης:Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις

ISBN:978-960-452-031-2

Ημερομηνία έκδοσης:2007/7

Σελίδες:203

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:21χ21

Γλώσσα:Ελληνικά

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

15.29€ από 20.39€

Περιγραφή:

Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.

Δείτε επίσης

Παραδοσιακές πίτες της Ηπείρου

Παραδοσιακές πίτες της Ηπείρου

Μαγειρική, Ελληνική - Στεφόπουλος, Ανδρέας Π.

0.00€

Όλυμπος

Μαγειρική, Ελληνική - Γιαννοπούλου, Ιφιγένεια

51.30€ 35.91€

Η νέα ελληνική κουζίνα

Η νέα ελληνική κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Σκούρα, Σοφία Α.

26.87€ 18.00€

Αυθεντική ελληνική κουζίνα

Αυθεντική ελληνική κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Βουτσινά, Εύη Λ.

15.00€ 10.50€

Μακριά μυρωδιά

Μαγειρική, Ελληνική - Τρουμούχης, Γιώργος

47.70€ 31.01€

Οι νέες μου συνταγές

Οι νέες μου συνταγές

Μαγειρική, Ελληνική - Σκούρα, Σοφία Α.

25.12€ 19.34€

Παραδοσιακές συνταγές από την Τήνο

Παραδοσιακές συνταγές από την Τήνο

Μαγειρική, Ελληνική - Δελατόλλα - Φωσκόλου, Νικολέτα

12.45€ 10.58€

5 Movements, 1 Flavor for 6 Friends

5 Movements, 1 Flavor for 6 Friends

Μαγειρική, Ελληνική - Ντερέκας, Κώστας

9.99€ 7.49€

Φασόλια και φασολάκια

Φασόλια και φασολάκια

Μαγειρική, Ελληνική - Εμμανουηλίδου, Κική

3.18€ 2.23€

Μαγειρική και ζαχαροπλαστική

Μαγειρική και ζαχαροπλαστική

Μαγειρική, Ελληνική - Παραδείση, Χρύσα

39.90€ 19.90€

Ελιά & ρύζι

Μαγειρική, Ελληνική - Γιώτης, Αλέξανδρος

18.25€ 12.59€

Θεσσαλονίκη, το σταυροδρόμι των γεύσεων

Θεσσαλονίκη, το σταυροδρόμι των γεύσεων

Μαγειρική, Ελληνική - Ιωαννίδου, Νίνα

0.00€

Η κουζίνα της Αμοργού, των Μικρών Κυκλάδων και της Νάξο...

Η κουζίνα της Αμοργού, των Μικρών Κυκλάδων και της Νάξο...

Μαγειρική, Ελληνική - Μαγουλάς, Μιχάλης Π.

17.32€ 12.99€

Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα

Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Εμμανουηλίδου, Κική

3.18€ 2.23€

Η κουζίνα του Αιγαίου

Η κουζίνα του Αιγαίου

Μαγειρική, Ελληνική - Κόχυλα, Νταϊάνα

31.95€ 28.76€

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Ψιλάκη, Μαρία

0.00€

Κρητική υγιεινή διατροφή

Κρητική υγιεινή διατροφή

Μαγειρική, Ελληνική - Ρίγλης, Στέλιος

20.29€ 17.25€

Γεύμα για δύο

Μαγειρική, Ελληνική - Garcia, Leonardo

3.18€ 2.23€

Λαχανικά

Μαγειρική, Ελληνική - Εμμανουηλίδου, Κική

1.99€ 1.39€

365 τόποι, 365 γεύσεις

365 τόποι, 365 γεύσεις

Μαγειρική, Ελληνική - Λαμπράκη, Μυρσίνη

39.37€ 29.53€