Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Κρητική υγιεινή διατροφή

Κρητική υγιεινή διατροφή

Συγγραφέας:Ρίγλης, Στέλιος
ISBN:978-960-8386-19-8
Ημερομηνία έκδοσης:2005/11
Σελίδες:238
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ22
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
17.25€ από 20.29€

Περιγραφή:

Το βιβλίο αυτό, "Κρητική υγιεινή διατροφή - Αλήθειες και μυστικά", αποτελεί έναν οδηγό ποιοτικής ζωής. Είναι μια προσπάθεια μύησης στην κρητική κουζίνα και στα μυστικά της. Μυστικά υγείας και μακροζωίας που "κρύβονται", χιλιάδες χρόνια τώρα, κάτω από το λαμπερό χρυσό του ελαιόλαδου, το ρουμπινί κόκκινο του κρασιού, το βαθύ κίτρινο του μελιού, το αστραφτερό πράσινο των λαχανικών, την πολύχρωμη ενδυμασία των φρούτων και των αρωματικών βοτάνων. Τα μυστικά αυτά κρύβονται και στον τρόπο που αποκτούμε τα αγαθά της κρητικής γης, τρόπο με τον οποίο ως επεξεργασμένα πια προϊόντα φτάνουν στο τραπέζι μας. Η πρωτογενής παραγωγή βασίζεται στην τοπική κοινωνία, στις εδαφοκλιματολογικές συνθήκες και τις καλλιεργητικές φροντίδες. Είναι συνδεδεμένη με την παράδοση και τον φυσιολογικό τρόπο παραγωγής αγροτικών προϊόντων που σέβεται τον άνθρωπο καταναλωτή. [...] (από την εισαγωγή του βιβλίου)

Δείτε επίσης

Παλίμψηστο θρακικών γεύσεων
0.00€
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
15.28€ 9.47€
Ξερολιθιές της γεύσης
29.00€ 20.30€
Εδεσματολόγιον Βλάχων
35.40€ 24.78€
Παλαϊνά και νόστιμα
30.00€ 21.90€
Βαλκανική κουζίνα
21.50€ 16.56€
Μαγειρεύοντας τα μεζεδάκια της παρέας
0.00€
Κεφαλονίτικες ρετσέτες
19.80€ 17.82€
Μαγειρεύω νόστιμα και υγιεινά
12.07€ 10.86€
Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...
38.34€ 24.15€
Πάντα ευλογημένο το τραπέζι σας
20.00€ 18.00€
Διατροφή και μαγειρέματα στο παλιό παραδοσιακό Πήλιο κα...
10.00€ 9.00€
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
26.64€ 16.52€
Feasting and Fasting in Crete
27.00€ 18.36€