Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Του ανέμου και της αρμύρας

Του ανέμου και της αρμύρας

ISBN:978-618-82474-0-6
Ημερομηνία έκδοσης:2016/4
Σελίδες:302
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
0.00€

Περιγραφή:

Σε 302 σελίδες παρουσιάζονται τα 24 νησιά των Κυκλάδων με αλφαβητική σειρά και πρωτότυπες πληροφορίες για: Αρτοποιήματα και ζυμαρικά. Βότανα μυρωδικά και άγρια χόρτα. Γαλακτοκομικά και τυριά. Γλυκά. Ελιές και ελαιόλαδο. Καρπούς, λαχανικά, όσπρια και φρούτα. Μέλισσες και μέλι. Κρασί και ποτά. Χοιροσφάγια αλλαντικά και κρέατα. Ψάρια και θαλασσινά. Περισσότερα από 600 λήμματα αναφέρονται στα προϊόντα την παραγωγή και τις γευστικές παραδόσεις των νησιών ενώ περιγράφονται σχεδόν 100 τυριά με τις διαφορές αλλά και τα κοινά στοιχεία τους. 350 φωτογραφίες συνοδεύουν και εικονογραφούν τα κείμενα. 50 αυθεντικές συνταγές και οι πολλές παραλλαγές τους αποτυπώνουν τον μαγειρικό πλούτο και τα αρώματα των Κυκλάδων.

Δείτε επίσης

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Στερεά Ελλ...
0.00€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Ήπειρος - ...
0.00€
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
23.44€ 14.00€
Το ελαιόλαδο
21.76€ 19.58€
Ελληνική κουζίνα
4.90€ 4.41€
Εδεσματολόγιον Κέρκυρας
24.70€ 18.50€
Αυθεντική ελληνική κουζίνα
15.00€ 10.50€
My greek meze
18.90€ 13.04€
Ελληνική κουζίνα και κρασιά
8.18€
Γεύμα για δύο
3.18€ 2.19€
Μαγειρεύοντας τα μεζεδάκια της παρέας
0.00€
Παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης
3.18€ 2.19€
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
60.00€ 39.80€
Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον
112.11€ 106.50€
Γνήσια ελληνική κουζίνα
25.26€ 17.68€