Παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης
Εκδότης:Μαλλιάρης Παιδεία
ISBN:978-960-457-418-6
Ημερομηνία έκδοσης:2010/12
Σελίδες:63
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:20χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
2.19€ από 3.18€
Περιγραφή:
Η σειρά μαγειρικής με γενικό τίτλο "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα των λαών της Μεσογείου, και ιδιαίτερα της Κρήτης, η οποία έγινε πασίγνωστη σε όλο τον κόσμο, ύστερα από μακροχρόνιες επιστημονικές έρευνες, για τη συμβολή της στην υγεία και τη μακροζωία του ανθρώπου.
Το ελαιόλαδο, τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά, τα σιτηρά, τα δημητριακά και τα φρέσκα μυρωδικά, σε συνδυασμό με τον λιτό τρόπο μαγειρέματος, χωρίς περιττά ζωικά λίπη, βαριές σάλτσες και σος, αποτελούν τα συστατικά για πολλά γευστικά και θρεπτικά εδέσματα.
Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς "Νέες Συνταγές Μεσογειακής Διατροφής" και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, που με μεράκι, φαντασία και δημιουργικότητα συνδυάζουν το άρωμα ενός καλομαγειρεμένου φαγητού με την υγιεινή διατροφή που προσφέρει η μεσογειακή κουζίνα.
Μαγειρεύω νόστιμα και υγιεινά
Ρεμπέτικοι μεζέδες και λιχουδιές
5 gestes, 1 gout pour 6 amis
Οι πολιτικές συνταγές της Συλλογικής Κουζίνας της Τετάρ...
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
Ρένα της Φτελιάς, Ελληνική μεσογειακή κουζίνα
Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...
Αλμυρές γεύσεις, γλυκές απολαύσεις
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Δωδεκάνησα
Ρένα της Φτελιάς, Πίτες και τάρτες
Ο Χρήστος Μαντίδης αναβιώνει το σερραϊκό τραπέζι