Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Cretan Cooking

Cretan Cooking

Συγγραφέας:Ψιλάκη, Μαρία
Εκδότης:Καρμάνωρ
ISBN:978-960-7448-24-8
Ημερομηνία έκδοσης:1995/1
Σελίδες:207
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Αγγλικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
7.03€ από 9.37€

Περιγραφή:

The international scientific researches have proved that Cretan cooking offers people good health and long life. It is based more on the consumption of plenty of olive oil, vegetables, wild greens, pulses and cereals and less on the consumption of meat. Nevertheless, this does not mean that it is lacking in taste. Cretan dishes send forth fine flavours and tastes which can still be felt in the villages of the island. It should be noted that, although in past years, the Cretans ate meat once a week (or even more rarely) and fish a little more often, they still knew how to prepare both meat and fish in many ways, usually combined with vegetables or pulses. Likewise, they know numerous recipes for the preparation of the snails, since snails are among the most favourite dishes of the Cretans. In this book you find the main recipes which have been preserved on Crete for centuries, and which, together with the way of life, constitute what is called today "The miracle of the Cretan diet".

Δείτε επίσης

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις
35.00€ 23.00€
An Odyssey into Greek Cooking
12.56€ 6.28€
Ελληνική κουζίνα
3.18€ 2.23€
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
26.64€ 16.52€
Σπεσιαλιτέ με θαλασσινά. Ελληνική κουζίνα
0.00€
Στην κουζίνα των Κενταύρων
0.00€
Ψάρια και θαλασσινά
3.18€ 2.23€
My greek meze
18.90€ 13.04€
Λευκαδίτικα μαγειρέματα
19.80€ 13.86€
Οι συνταγές της νοικοκυράς
30.57€
Αι της γαστρός ηδοναί
10.65€ 7.99€
Ελληνική γαστρονομία
22.22€ 15.55€
Παραδοσιακές συνταγές της Ρέας
17.95€ 12.57€
Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση
14.00€ 9.66€
Η μαγειρική των περιστάσεων
7.00€ 5.60€
Μαγειρεύοντας για γιορτινές στιγμές
0.00€
Συνταγές της Τασίας
30.71€ 19.04€
Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας
18.00€ 16.20€