Χιώτικες παραδοσιακές συνταγές
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Χιώτικες παραδοσιακές συνταγές

Χιώτικες παραδοσιακές συνταγές

Εκδότης:Αιγέας
ISBN:978-960-86524-2-2
Ημερομηνία έκδοσης:2000/1
Σελίδες:162
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:25χ11
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
9.78€ από 12.23€

Περιγραφή:

[...] Από έναν ολόκληρο κόσμο και τρόπο ζωής μιας άλλης εποχής με διαφορετικές συνθήκες, δεν απέμειναν παρά τα χειρόγραφα τετράδια συνταγών από τα οποία ακόμη εμπνέονται οι σημερινές νοικοκυρές και φτιάχνουν γευστικότατα γλυκά κάθε είδους. Οι σημερινές νοικοκυρές συνεχίζουν μια παράδοση και συντηρούν τη φήμη για τα εύγευστα σπιτικά γλυκά του Κάμπου. Και πράγματι, η παράδοση αυτή κρατά περίπου τριακόσια χρόνια αν κρίνει κανείς από τις εντυπώσεις και περιγραφές που καταγράφτηκαν από περιηγητές και επισκέπτες της Χίου. Για το λόγο αυτό τα αποσπάσματα που ακολουθούν παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον. (από τον πρόλογο του βιβλίου)

Δείτε επίσης

72 σεφ της Θεσσαλονίκης προτείνουν
0.00€
Κεφαλονίτικες ρετσέτες
19.80€ 17.82€
Σπεσιαλιτέ της ταβέρνας
42.40€
Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας
18.00€ 12.60€
Αγίων εδέσματα
16.00€ 12.00€
Παλίμψηστο θρακικών γεύσεων
0.00€
Το ελαιόλαδο
21.76€ 16.32€
Θεσσαλονίκη, το σταυροδρόμι των γεύσεων
0.00€
Ρένα της Φτελιάς, Ελληνική μεσογειακή κουζίνα
0.00€
Οι συνταγές της... πείνας
14.40€ 10.08€
Γεύσεις της Τασίας
30.71€ 23.03€
Οι συνταγές της κυρίας Μάγδας
22.31€ 16.73€
Οι συνταγές τσι Νόνας
16.00€ 13.60€
Οι καλύτερες συνταγές της κρητικής διατροφής
0.00€
Η μαγειρική των περιστάσεων
7.00€ 5.60€
Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
12.22€ 8.55€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κυκλάδες
0.00€