Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου

Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου

Συγγραφέας:Σαλιβέρου, Άννα
ISBN:978-960-9415-05-7
Ημερομηνία έκδοσης:2011/4
Σελίδες:253
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 4 έως 10 ημέρες
16.99€ από 19.99€

Περιγραφή:

Το βιβλίο αυτό συνδέει τρεις διαχρονικές ποιότητες : 1. Τη Σαντορίνη (όχι στην τουριστική της έκδοση αλά καρτ-ποστάλ...), μιάς και το βιβλίο αποτελεί κιβωτό συνταγών της Σαντοριναίϊκης πολιτιστικής κληρονομιάς. Κάθε συνταγή είναι μια γέφυρα μνήμης με τις γιαγιάδες και τους παππούδες μας, κάθε πίνακας υλικών μια σειρά εποχικών βημάτων λαογραφικής καθημερινότητας... 2. Τη Γεύση, με την αισθητηριακή της διάσταση και την επικοινωνιακή της χροιά, δηλαδή τη δυνατότητα της γεύσης όχι μόνο να δοκιμάζει, αλλά και να ηδονίζεται από αυτό - έτσι, σαν τη μικρή Σαντορίνη στο μέσο του Αιγαίου, όλοι να την επιθυμούν κι όλοι να τη λιμπίζονται... 3. Την Αγάπη που, μέσα από το μαγείρεμμα, ένα ζευγάρι, μια οικογένεια, μια οικεία σχέση προσώπων, δυναμώνουν τα θεμέλια της εστίας τους. Μέσα σ' αυτή, συνδέεται η προσωπική ουσία καθενός μας αι περιχαρείς αναφωνούμε το παραδοσιακό: "η αγάπη περνάει από το στομάχι!" Η Καλντέρα είναι το κομμάτι γης που έχει βυθιστεί κι έχει εισχωρήσει μέσα της η θάλασσα - όπως κι εμείς, βυθιζόμαστε στις διαχρονικές (μερικές είναι πάνω από 200 ετών!) συνταγές των Σαντορινιών, που έχουν καταφέρει με τις μυρωδιές και τις γεύσεις τους να εισχωρήσουν στην παγκόσμια καρδιά! Τόσο ιδιαίτερο είναι το μεράκι τους για αγάπη...

Δείτε επίσης

Εδεσματολόγιον Μακεδονίας
35.40€ 24.78€
Εδεσματολόγιον Κρήτης
34.90€ 26.10€
Οι αναμνήσεις έχουν γεύση
17.32€ 15.59€
Ελληνική κουζίνα
0.00€
Αυθεντική ελληνική κουζίνα
15.00€ 10.50€
Γεύσεις της Ελλάδας
27.13€ 24.42€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Νησιά Β. Α...
0.00€
Η κουζίνα της Μαρίας
10.65€ 7.99€
Γεύση ελληνική
15.98€ 14.38€
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
15.28€ 9.47€
Μαγειρεύοντας με λάδι (και άλλα...) στην Αγία Παρασκευή...
8.52€
Κερκυραϊκή κουζίνα
15.50€ 13.95€
Γεύσεις από Ελλάδα
9.90€ 6.83€
Μαγειρεύω νόστιμα και υγιεινά
12.07€ 10.86€