
Η κουζίνα του Balthazar (1973-1983)
Συγγραφέας:Παλαιολόγου, Λίλα
ISBN:978-960-320-198-4
Ημερομηνία έκδοσης:2011/2
Σελίδες:326
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:27χ22
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
36.04€ από 42.40€
Δείτε επίσης
Πώς να είστε επιτυχημένοι και να απολαμβάνετε τον ελεύθ...
Εγκαταστάσεις και εξοπλισμός επιχειρήσεων εστίασης και ...
Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου
Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) ...
Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση
Εστιατόριο