Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης

Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης

Συγγραφέας:Μαγουλάς, Μιχάλης Π.

Εκδότης:Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις

ISBN:978-960-452-031-2

Ημερομηνία έκδοσης:2007/7

Σελίδες:203

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:21χ21

Γλώσσα:Ελληνικά

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

15.29€ από 20.39€

Περιγραφή:

Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.

Δείτε επίσης

Ημέρες νηστείας από την μοναστηριακή κουζίνα

Ημέρες νηστείας από την μοναστηριακή κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Ιερά Μονή Αγίων Αυγουστίνου Ιππώνος και Σεραφείμ του Σάρωφ Τρικόρφου Φωκίδος

16.86€ 8.43€

Olive Oil

Μαγειρική, Ελληνική - Ψιλάκης, Νίκος

8.16€ 6.12€

The Real Greek Yogurt Book

The Real Greek Yogurt Book

Μαγειρική, Ελληνική - Φουντούλης, Ηλίας

23.00€ 19.55€

Παραδοσιακές συνταγές της Ρέας

Παραδοσιακές συνταγές της Ρέας

Μαγειρική, Ελληνική - Αντωνιάδου, Ρέα

17.95€ 12.57€

Μαγειρική και ζαχαροπλαστική

Μαγειρική και ζαχαροπλαστική

Μαγειρική, Ελληνική - Παραδείση, Χρύσα

39.90€ 19.90€

Λουκάνικα και αλλαντικά

Λουκάνικα και αλλαντικά

Μαγειρική, Ελληνική - Καραγιάννης, Γιώργος, μάγειρας

25.00€ 16.25€

Εν Σίφνω

Μαγειρική, Ελληνική - Παρασκευόπουλος, Στέλιος

44.31€ 31.02€

Γευστικές συνταγές με κρεατικά

Γευστικές συνταγές με κρεατικά

Μαγειρική, Ελληνική - García, Leonardo

3.18€ 2.23€

Γεύσεις Καρπάθου

Γεύσεις Καρπάθου

Μαγειρική, Ελληνική - Ζαμπελάκης, Εμμανουήλ Α.

13.18€ 9.09€

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Λικίδη, Χριστίνα

23.44€ 14.00€

Θρακιώτικη κουζίνα

Θρακιώτικη κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Σπανού, Στέλλα

20.00€ 15.80€

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Νησιά Β. Α...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Νησιά Β. Α...

Μαγειρική, Ελληνική - Συλλογικό έργο

0.00€

Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας

Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας

Μαγειρική, Ελληνική - Νικολάου, Ντίνα

18.00€ 12.60€

My greek meze

Μαγειρική, Ελληνική - Eleni Psyhouli

18.90€ 13.04€

5 ДВИЖΕΗИЙ 1 УΓΑЩΕΗИЕ ДЛЯ 6 ДРУЗЕЙ

5 ДВИЖΕΗИЙ 1 УΓΑЩΕΗИЕ ДЛЯ 6 ДРУЗЕЙ

Μαγειρική, Ελληνική - Ντερέκας, Κώστας

9.99€ 7.49€

Authentic Greek Cooking

Authentic Greek Cooking

Μαγειρική, Ελληνική - Βουτσινά, Εύη Λ.

15.00€ 10.50€

Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...

Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...

Μαγειρική, Ελληνική - Λούβαρη - Γιαννέτσου, Βασιλεία

38.34€ 23.77€

Η τέχνη της πίτας

Η τέχνη της πίτας

Μαγειρική, Ελληνική - Γηραλέα, Σούλα

0.00€

Μαγειρεύοντας τα μεζεδάκια της παρέας

Μαγειρεύοντας τα μεζεδάκια της παρέας

Μαγειρική, Ελληνική -

0.00€

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Μακεδονία ...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Μακεδονία ...

Μαγειρική, Ελληνική - Συλλογικό έργο

0.00€