Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης

Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης

Συγγραφέας:Μαγουλάς, Μιχάλης Π.

Εκδότης:Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις

ISBN:978-960-452-031-2

Ημερομηνία έκδοσης:2007/7

Σελίδες:203

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:21χ21

Γλώσσα:Ελληνικά

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

15.29€ από 20.39€

Περιγραφή:

Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.

Δείτε επίσης

Cretan Cooking

Μαγειρική, Ελληνική - Ψιλάκη, Μαρία

9.37€ 7.03€

Οι συνταγές της κυρίας Μάγδας

Οι συνταγές της κυρίας Μάγδας

Μαγειρική, Ελληνική - Παπαποστόλου, Νίνα

22.31€ 16.73€

Οι νέες μου συνταγές

Οι νέες μου συνταγές

Μαγειρική, Ελληνική - Σκούρα, Σοφία Α.

25.12€ 19.34€

Παλαϊνά και νόστιμα

Παλαϊνά και νόστιμα

Μαγειρική, Ελληνική - Πιτσικάκη, Μαρία

30.00€ 22.50€

Σπεσιαλιτέ της ταβέρνας

Σπεσιαλιτέ της ταβέρνας

Μαγειρική, Ελληνική - Σαμαρτζής, Κώστας Α.

42.40€

Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο

Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο

Μαγειρική, Ελληνική - Ρουσουνέλος, Δημήτρης

16.00€ 11.20€

Οι συνταγές της... πείνας

Οι συνταγές της... πείνας

Μαγειρική, Ελληνική - Νικολαΐδου, Ελένη

14.40€ 10.08€

Greek Cuisine

Μαγειρική, Ελληνική - Ιωαννίδου, Νίνα

3.16€ 2.21€

Αγίων εδέσματα

Μαγειρική, Ελληνική - Σουλή, Σοφία Α.

16.00€ 12.00€

Συνταγές του Αιγαίου

Συνταγές του Αιγαίου

Μαγειρική, Ελληνική - Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ

17.32€ 12.99€

Ελληνική κουζίνα

Ελληνική κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Συλλογικό έργο

0.00€

Huile d'olive

Μαγειρική, Ελληνική - Ψιλάκης, Νίκος

8.16€ 6.12€

Γεύσεις της Τασίας

Γεύσεις της Τασίας

Μαγειρική, Ελληνική - Δενδρινού, Τασία

30.71€ 23.03€

Οι συνταγές τσι Νόνας

Οι συνταγές τσι Νόνας

Μαγειρική, Ελληνική - Παργινός, Γιάννης Σπ.

16.00€ 13.60€

Ελληνική πίτα

Μαγειρική, Ελληνική - Εμμανουηλίδου, Κική

12.78€ 8.95€

Ούζου εγκώμιον

Μαγειρική, Ελληνική - Πανάγος, Στρατής Π.

8.00€ 7.60€

Recipes from Cephalonia

Recipes from Cephalonia

Μαγειρική, Ελληνική - Traeger - Συνοδινού, Jan

19.50€ 15.60€

Παραδοσιακές συνταγές των Βατίκων

Παραδοσιακές συνταγές των Βατίκων

Μαγειρική, Ελληνική - Καρκάνη - Σούμπαση, Χρυσούλα

20.00€ 18.00€

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Νησιά Β. Α...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Νησιά Β. Α...

Μαγειρική, Ελληνική - Συλλογικό έργο

0.00€

Greek Cuisine

Μαγειρική, Ελληνική - Συλλογικό έργο

3.18€ 2.23€