Η ελληνική κουζίνα
ISBN:978-960-16-0497-8
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:160
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ24
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Εξαντλημένο
0.00€
Περιγραφή:
Απλές, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής για νόστιμα και υγιεινά πιάτα... η πιο νόστιμη και απλή, εποχική, ελληνική κουζίνα.
Δοκιμάστε την ανοιξιάτικη φρεσκάδα του αρνιού φρικασέ, την καλοκαιριάτικη χωριάτικη σαλάτα με γλιστρίδα, τη φθινοπωριάτικη παλαμίδα πλακί ή το ζεστό χειμωνιάτικο πιάτο με ρεβίθια και χοιρινό πορτοκάλι.
Οι καταπληκτικές συνταγές της Ρένας Σαλαμάν θα εμπνεύσουν και θα εντυπωσιάσουν κάθε μάγειρα.
Αναζητώντας την Χρύσα Παραδείση
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Δωδεκάνησα
Εδεσματολόγιον Ιωαννίνων, Άρτας, Πρέβεζας, Θεσπρωτίας
Του ανέμου και της αρμύρας
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις
Ημέρες νηστείας από την μοναστηριακή κουζίνα
Μαγειρεύοντας πίτες και τάρτες
Αυθεντική κρητική κουζίνα