Η ελληνική κουζίνα
ISBN:978-960-16-0497-8
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:160
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ24
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Εξαντλημένο
0.00€
Περιγραφή:
Απλές, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής για νόστιμα και υγιεινά πιάτα... η πιο νόστιμη και απλή, εποχική, ελληνική κουζίνα.
Δοκιμάστε την ανοιξιάτικη φρεσκάδα του αρνιού φρικασέ, την καλοκαιριάτικη χωριάτικη σαλάτα με γλιστρίδα, τη φθινοπωριάτικη παλαμίδα πλακί ή το ζεστό χειμωνιάτικο πιάτο με ρεβίθια και χοιρινό πορτοκάλι.
Οι καταπληκτικές συνταγές της Ρένας Σαλαμάν θα εμπνεύσουν και θα εντυπωσιάσουν κάθε μάγειρα.
Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες
Πύρρος, ο δρόμων μάγειρας
Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχα...
Αυθεντική κρητική κουζίνα
Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...
Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Δωδεκάνησα