Γεύση ελληνική
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Γεύση ελληνική

Γεύση ελληνική

Συγγραφέας:Βουτσινά, Εύη Λ.
Εκδότης:Καστανιώτη
ISBN:978-960-03-4606-0
Ημερομηνία έκδοσης:2007/11
Σελίδες:162
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ22
Εξαντλημένο
11.99€ από 15.98€

Περιγραφή:

Σε τούτο τον τόμο συγκέντρωσα ένα μέρος από τα παραδοσιακά ελληνικά ψωμιά που έχω καταγράψει - το πρώτο και το βασικό κομμάτι από τη "Γεύση Ελληνική". Ψωμιά και ψωμάκια, γιορτινά και γαμήλια, απλά και καθημερινά, απαλά και αφράτα, και άλλα αυστηρά, δυνατά, κάποτε λίγο σκληρά αλλά και διπλοψημένα (παξιμάδια), που κρατούν πολύ καιρό, καθώς και κουλούρια για κάθε περίσταση. Καθένα αποπνέει το φως και τη γεύση του τόπου του, αφού ακόμα και η ιδιαίτερη σύσταση του νερού επηρεάζει τη γεύση του ψωμιού από τόπο σε τόπο.

Δείτε επίσης

Οι συνταγές της νοικοκυράς
30.57€
Οι συνταγές της... πείνας
14.40€ 10.08€
Σπεσιαλιτέ της ταβέρνας
42.40€
Πανδαισία και νηστεία στην Κρήτη
27.00€ 18.90€
Γεύση ελληνική
15.98€ 11.99€
Μαγειρεύοντας...
10.00€ 6.50€
Θρακιώτικη κουζίνα
20.00€ 15.80€
Αυθεντική κρητική κουζίνα
12.78€ 8.95€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Στερεά Ελλ...
0.00€
Greece and its Fabulous Foods Region by Region
22.00€ 14.96€
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
60.00€ 46.00€
Οι συνταγές τσι Νόνας
16.00€ 13.60€
Καβάλας γεύσεις
25.24€ 22.72€
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
23.44€ 14.00€
5 ДВИЖΕΗИЙ 1 УΓΑЩΕΗИЕ ДЛЯ 6 ДРУЗЕЙ
9.99€ 7.49€