Cretan Cooking
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Cretan Cooking

Cretan Cooking

Συγγραφέας:Ψιλάκη, Μαρία
Εκδότης:Καρμάνωρ
ISBN:978-960-7448-24-8
Ημερομηνία έκδοσης:1995/1
Σελίδες:207
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Αγγλικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
7.03€ από 9.37€

Περιγραφή:

The international scientific researches have proved that Cretan cooking offers people good health and long life. It is based more on the consumption of plenty of olive oil, vegetables, wild greens, pulses and cereals and less on the consumption of meat. Nevertheless, this does not mean that it is lacking in taste. Cretan dishes send forth fine flavours and tastes which can still be felt in the villages of the island. It should be noted that, although in past years, the Cretans ate meat once a week (or even more rarely) and fish a little more often, they still knew how to prepare both meat and fish in many ways, usually combined with vegetables or pulses. Likewise, they know numerous recipes for the preparation of the snails, since snails are among the most favourite dishes of the Cretans. In this book you find the main recipes which have been preserved on Crete for centuries, and which, together with the way of life, constitute what is called today "The miracle of the Cretan diet".

Δείτε επίσης

Οι συνταγές της κυρίας Μάγδας
22.31€ 16.73€
My greek meze
18.90€ 13.04€
Εδεσματολόγιον Μακεδονίας
35.40€ 26.55€
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
23.44€ 14.00€
Σκοπέλου γεύσεως δώρα
31.80€ 25.44€
Viagem aos sabores gregos
20.00€ 15.00€
Οι συνταγές της γιαγιάς Μαρίας
18.00€ 14.40€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κυκλάδες
0.00€
Αι της γαστρός ηδοναί
10.65€ 7.99€
Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου
29.70€ 26.73€
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα
3.18€ 2.23€
Αν η γιαγιά μου ήταν σεφ
28.00€ 18.76€
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
60.00€ 46.00€
Μαγειρική και ζαχαροπλαστική
39.90€ 19.90€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Ήπειρος - ...
0.00€
Όσπρια, λαδερά
3.16€ 2.21€