Επάγγελμα μάγειρας - Κοπή Κρέατος και Ψαριού
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Επάγγελμα μάγειρας - Κοπή Κρέατος και Ψαριού

Επάγγελμα μάγειρας - Κοπή Κρέατος και Ψαριού

Συγγραφέας:Gruner, Hermann
ISBN:978-960-331-344-1
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:109
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γερμανικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.00€ από 12.00€

Περιγραφή:

Το βιβλίο αυτό είναι ένα εργαλείο παροχής γνώσεων, ένα μέσο εργασίας με βασικό χαρακτηριστικό την άρτια μεθοδολογική συγκρότησή του.

Οι εικόνες και οι 650 συνταγές που περιέχει σε συνδυασμό με την ακριβή περιγραφή βήμα-βήμα κάθε εργασίας, κάνουν το βιβλίο αυτό έναν επαγγελματικό οδηγό.

Περιέχονται πληροφορίες για: -Είδη διατροφής -Κρέας σφαγείου -Κυνήγι -Πουλερικά -Πουλιά κυνηγιού -Ψάρια -Αστακοί -Μαλάκια

Δείτε επίσης

All about Brunch
34.90€ 27.92€
Νηστήσιμα και σαρακοστιανά
19.05€ 13.34€
Γιορτινές Μαγειρικές (Σκληρό εξώφυλλο)
26.25€ 19.69€
Κρητική κουζίνα
8.90€ 6.68€
Κουταλάκια και πιρουνάκια
14.00€ 10.50€
Μα-γυρεύοντας τις εποχές
14.90€ 13.41€
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών (ORAC)
6.50€ 4.55€
ΦΡΟΥΤΑ - Η χρήση τους στην Ζαχαροπλαστική
50.00€ 48.00€
Συνταγές και διαιτολόγια για άτομα με διαβήτη με γιορτι...
32.00€ 23.90€
Ταξίδι στην Ελλάδα και τις γεύσεις της
22.00€ 14.96€
Ερωτικά μπαχαρικά
19.90€ 13.93€
Menus of Gods
17.70€ 14.00€
Μαγειρεύουμε Μαζί
25.00€ 18.75€
Η διατροφή στη νηστεία
29.00€ 24.65€
Δωρεάν μεταφορικά
Φαγητάρες με κλειστά μάτια
27.90€ 25.11€
Η Βέφα μαγειρεύει Slimmer
15.50€ 10.85€
Αυτή είναι η κουζίνα μου
35.00€ 26.25€
Δωρεάν μεταφορικά
Happy Buddha. Ιστορίες και συνταγές από τα ταξίδια μου ...
38.00€ 34.20€