Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Επάγγελμα μάγειρας - Κοπή Κρέατος και Ψαριού

Επάγγελμα μάγειρας - Κοπή Κρέατος και Ψαριού

Συγγραφέας:Gruner, Hermann
ISBN:978-960-331-344-1
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:109
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γερμανικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
7.34€ από 10.14€

Περιγραφή:

Το βιβλίο αυτό είναι ένα εργαλείο παροχής γνώσεων, ένα μέσο εργασίας με βασικό χαρακτηριστικό την άρτια μεθοδολογική συγκρότησή του.

Οι εικόνες και οι 650 συνταγές που περιέχει σε συνδυασμό με την ακριβή περιγραφή βήμα-βήμα κάθε εργασίας, κάνουν το βιβλίο αυτό έναν επαγγελματικό οδηγό.

Περιέχονται πληροφορίες για: -Είδη διατροφής -Κρέας σφαγείου -Κυνήγι -Πουλερικά -Πουλιά κυνηγιού -Ψάρια -Αστακοί -Μαλάκια

Δείτε επίσης

Δωρεάν μεταφορικά
Η δική μου ελληνική κουζίνα
35.00€ 31.50€
Δωρεάν μεταφορικά
Street Food
25.50€ 22.95€
Οι συνταγές της Λόπης
30.00€ 27.00€
Γευστικές συμιακές αναδρομές
20.00€ 18.00€
Επάγγελμα μάγειρας - Κοπή Κρέατος και Ψαριού
10.14€ 7.34€
Eat Greek
9.90€ 8.91€
Οι συνταγές της... πείνας
12.00€ 10.80€
Νηστήσιμα και σαρακοστιανά
17.00€ 11.73€
Δωρεάν μεταφορικά
Ερωτικά μπαχαρικά
19.90€ 17.91€
5 υλικά
25.50€ 17.85€
Δωρεάν μεταφορικά
Μαγειρεύοντας στη Νάξο και στις Μικρές Κυκλάδες
23.00€ 20.70€
Επάγγελμα Μάγειρας - Επαγγελματική Μαγειρική
47.70€ 42.60€
Ζυμαρικά - Σύγχρονη παρουσίαση ιδιαίτερες γεύσεις
80.00€ 63.00€
Δωρεάν μεταφορικά
Menus of Gods
17.70€ 15.93€
Δωρεάν μεταφορικά
Risotti
35.00€ 31.50€
Επαγγελματική μαγειρική
27.39€ 19.81€
Αγαπημένα Cookbook
26.90€ 18.80€
Μαρινάδες
60.00€ 52.00€