Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Αυτή είναι η κουζίνα μου

Αυτή είναι η κουζίνα μου

ISBN:978-960-16-4729-6
Ημερομηνία έκδοσης:2013/2
Σελίδες:335
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:27χ21
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
23.90€ από 35.00€

Περιγραφή:

Όταν μαγειρεύω, συμμετέχουν και οι πέντε αισθήσεις μου, και κάθε αίσθηση είναι μία πρόκληση για να σκεφτώ, να ερευνήσω, να μελετήσω, να πειραματιστώ, να δημιουργήσω. Έτσι, από πολύ νωρίς η γνώση και η έρευνα έγιναν έννοιες απόλυτα συνυφασμένες με τη μαγειρική μου. Στο νέο μου βιβλίο, μοιράζομαι μαζί σας συνταγές δοκιμασμένες, που μαγείρεψα αρκετές φορές για να είμαι σίγουρος για το αποτέλεσμά τους, πιάτα που έχω παρουσιάσει στην τηλεοπτική εκπομπή μου "Γεύσεις στη φύση", τεχνικές και μυστικά που έχω μοιραστεί με τους μαθητές μου στα σεμινάρια μαγειρικής μου στο Driskas Test Kitchen, γεύσεις και υλικά που δοκίμασα στα ταξίδια μου και που είμαι σίγουρος πως θα λατρέψετε κι εσείς. Σ' αυτό το βιβλίο, μοιράζομαι μαζί σας το πάθος μου για τη μαγειρική μέσα από 380 συνταγές που θα σας συντροφεύουν για μια ζωή. Που αξίζει να τις γνωρίζουμε όλοι μας, για να μαγειρεύουμε δημιουργικά, πρωτότυπα, με πολύ άρωμα και γεύση. Οργανωμένες έξυπνα σε βασικές κατηγορίες: Τυριά, Σαλάτες, Ορεκτικά, Λαχανικά, Ψάρια και θαλασσινά, Ζύμες, Ζυμαρικά, Ρύζι και Όσπρια, Κρέας, Γλυκά και με πολλές προτάσεις μενού για κάθε περίσταση. Με τα αγαπημένα μου φρέσκα μυρωδικά, με αρώματα Μεσογείου, με πολλές αναφορές σε κλασικές τοπικές συνταγές από την ελληνική κουζίνα, με γεύσεις Ασίας αλλά και με πικάντικες νότες Ανατολής, κάθε συνταγή αποκαλύπτει μία μικρή ιστορία, μία συμβουλή και πολλή γνώση.

Δείτε επίσης

Μαγειρεύοντας στη Νάξο και στις Μικρές Κυκλάδες
23.00€ 14.95€
Αλφαβητάρι ελληνικής γαστρονομίας
25.00€ 22.50€
Φοιτήτρια και στη μαγειρική
12.00€ 8.40€
5 υλικά
25.50€ 17.85€
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών (ORAC)
5.99€ 5.39€
Αγχολυτικές νοστιμιές στο πιάτο σας
15.00€ 10.50€
Κάθε μέρα σεφ
24.85€ 17.40€
Η κουζίνα των αγίων
15.00€ 10.20€
Τα περί μαγειρικής από την Ελένη
18.00€ 14.22€
Δωρεάν μεταφορικά
Menus of Gods
17.70€ 15.93€
Επάγγελμα μάγειρας - Κοπή Κρέατος και Ψαριού
10.14€ 7.34€
Επάγγελμα Μάγειρας - Εργαστήριο μαγειρικής, ζαχαροπλαστ...
40.58€ 29.35€
Ζυμαρικά - Σύγχρονη παρουσίαση ιδιαίτερες γεύσεις
80.00€ 63.00€
Ερωτικά μπαχαρικά
19.90€ 13.93€
Η Βέφα μαγειρεύει Slimmer
15.50€ 10.85€
Δωρεάν μεταφορικά
Το απόλυτο βιβλίο της νηστείας
25.50€ 22.95€
Επάγγελμα Μάγειρας - Επαγγελματική Μαγειρική
47.70€ 42.60€
Η μαγειρική στην εποχή της
31.00€ 23.00€
Αυτή είναι η κουζίνα μου
35.00€ 23.90€
Δωρεάν μεταφορικά
My Greek Vegan Food
15.90€ 14.31€