Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Δωρεάν μεταφορικά
All about Brunch

All about Brunch

Εκδότης:Ψυχογιός
ISBN:978-618-01-4681-3
Ημερομηνία έκδοσης:2022/12
Σελίδες:248
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22x27
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
31.41€ από 34.90€

Περιγραφή:

Τι είναι το brunch; Ένα αργοπορημένο πρωινό ή ένα εσπευσμένο μεσημεριανό, θα σας απαντήσω. Είναι ένα γεύμα-γιορτή. Μπορεί κανείς να το απολαύσει από το πρωί έως αργά το απόγευμα, συνδυάζοντας αλμυρές και γλυκές γεύσεις, χυμούς, ακόμα και αγαπημένα cocktails. Όταν ξεκίνησα να δουλεύω πάνω στο βιβλίο αυτό, ο στόχος μου ήταν να δημιουργήσω τον απόλυτο οδηγό για ένα καλοφτιαγμένο brunch και να αποδείξω ότι –το συγκεκριμένο γεύμα– μπορεί να είναι «σπιτικό», ιδιαίτερα νόστιμο, χορταστικό, αλλά και θρεπτικό. Όλα είναι θέμα επιλογών και στο brunch υπάρχουν πολλές! Το καλύτερο όλων; Είναι ένα γεύμα το οποίο μπορεί να συνδυάσει περισσότερες από μία γαστρονομικές κουλτούρες, με τα φρεσκοψημένα γαλλικά κρουασάν, τις ελληνικές χειροποίητες πίτες, τα αφράτα αμερικάνικα ντόνατς –και πολλά ακόμα αγαπημένα φαγητά– να συνυπάρχουν αρμονικά. Κι εδώ ακριβώς κρύβεται η μαγεία του: το brunch είναι ένα γεύμα χωρίς κανόνες. Χωρίς ώρες. Χωρίς συγκεκριμένες γεύσεις, αλλά με αμέτρητες παραλλαγές και πολλά μυστικά! Αυτά θα τα βρείτε στις σελίδες του βιβλίου που κρατάτε στα χέρια σας. Επόμενο βήμα; Να τα μεταφέρετε στην κουζίνα σας και να πάτε σε άλλη διάσταση όχι μόνο το brunch, αλλά και το πρωινό, το μεσημεριανό, το σνακ ή… το δείπνο σας. Γιατί, βλέπετε, το brunch κρύβει μέσα του τα πιο νόστιμα στοιχεία κάθε γεύματος. Ας τα ανακαλύψουμε παρέα…
Άκης Πετρετζίκης

Δείτε επίσης

Δε κούκμπουκ
22.20€ 15.32€
Χριστούγεννα στο σπίτι
29.00€ 20.30€
Σεφ... στο παρά πέντε
27.50€ 24.75€
Αγαπημένα Cookbook
26.90€ 18.29€
Η καλύτερη πίτσα του κόσμου
22.00€ 15.40€
Street food αλά... ελληνικά
12.00€ 10.80€
Τα περί μαγειρικής από την Ελένη
18.00€ 15.30€
Για να μην ξαναπείς ποτέ... Μα² πεινάω!
17.32€ 12.12€
Φοιτήτρια και στη μαγειρική
12.00€ 9.00€
Ευωχία Λήμνου
45.00€ 40.50€
Party
15.50€ 10.85€
Επάγγελμα μάγειρας - Κοπή Κρέατος και Ψαριού
10.14€ 7.34€
Γεύσεις της λακωνικής γης
16.60€ 14.94€
Οι συνταγές της... πείνας
12.00€ 8.28€
Ζυμαρικά - Σύγχρονη παρουσίαση ιδιαίτερες γεύσεις
80.00€ 63.00€
Συνταγές και διαιτολόγια για άτομα με διαβήτη με γιορτι...
32.00€ 23.90€
Η κουζίνα των βοτάνων
10.00€ 6.90€
Η Βέφα μαγειρεύει Slimmer
15.50€ 10.85€
Μαγειρεύοντας στη Νάξο και στις Μικρές Κυκλάδες
23.00€ 14.95€