Συνταγές από τα Μυλέλια...
Εκδότης:Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη
ISBN:978-960-14-0857-6
Ημερομηνία έκδοσης:2004/1
Σελίδες:141
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:26χ23
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
19.20€ από 25.60€
Περιγραφή:
Τα "Μυλέλια" -παραδοσιακά ζυμαρικά-, με τα χαρούμενα χρώματα και τα πολλά σχήματα, μοιάζουν διαφορετικά από εκείνα που έφτιαχναν παλιά οι νοικοκυρές, όμως έχουν ως κοινό γνώρισμα την ίδια γήινη γεύση, την αρωματική φρεσκάδα και το σεβασμό στους αγνούς τρόπους παραγωγής, που κάνουν ένα απλό πιάτο απόλαυση. Σ' αυτό το υπέροχο λεύκωμα συγκεντρώθηκαν συνταγές για ζυμαρικά, ρύζι αλλά και γλυκά.
Συνταγές για κουζίνα αποψάτη
Μικρή παραδοσιακή μαγειρική από Ελληνίδες νοικοκυρές
101 πράγματα που έμαθα στη Σχολή Σεφ
Αλφαβητάρι για μικρούς μαγείρους
Α. Escoffier - Οδηγός μαγειρικής
Η νέα ελληνική κουζίνα σε 88 συνταγές
Μαγειρική υγιεινής διατροφής
58 γρήγορα οικογενειακά γεύματα