Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Πολίτικη κουζίνα

Πολίτικη κουζίνα

Συγγραφέας:García, Leonardo
ISBN:978-960-457-321-9
Ημερομηνία έκδοσης:2012/7
Σελίδες:63
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:20χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
2.19€ από 3.18€

Περιγραφή:

Η σειρά μαγειρικής "Νέες Συνταγές Διεθνούς Κουζίνας" είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα λαών διαφορετικών περιοχών του κόσμου. Ντελικάτα αρώματα από το χώρο της Μεσογείου, καρυκεύματα από τη Μέση Ανατολή, λιτές και ιδιαίτερες γεύσεις από την Ασία, αναδεικνύουν την ποικιλομορφία της μαγειρικής τέχνης και τη σχέση της με το χώρο, τις διατροφικές συνήθειες και τις παραδόσεις διάφορων λαών. Ακολουθήστε τις συνταγές της σειράς και απολαύστε εύκολα, γευστικά και θρεπτικά πιάτα, σε ένα ταξίδι γνωριμίας των γεύσεων της διεθνούς κουζίνας. Η πιο δημοφιλής ίσως τοπική ελληνική κουζίνα είναι η πολίτικη, η κουζίνα δηλαδή των Ρωμιών της Κωνσταντινούπολης, όπως διαμορφώθηκε στο πέρασμα των αιώνων. Αυτή την ιδιαίτερη μαγειρική τέχνη τους οι Έλληνες της Πόλης μετέφεραν στη μητροπολιτική Ελλάδα κατά τον 20ό αι., κάνοντας τη γνωστή σε όλη την ελληνική επικράτεια και κερδίζοντας τις καρδιές όλων των Ελλήνων με τη δημιουργικότητα και τις γεύσεις της.

Δείτε επίσης

Το μυαλό στο φαγητό
17.11€ 15.40€
Barbeque Recipes
3.18€ 2.19€
Ο πολιτισμός στο τραπέζι
18.00€
30 νόστιμα φαγητά φούρνου
3.21€ 2.41€
Σουφλέ, ογκρατέν, τεμπάλ
3.16€ 2.37€
Εδεσματολόγιον Ρούμελης
34.90€ 26.10€
Ημερολόγιο μαγειρικής 2014
15.00€ 13.50€
Dips για ορεκτικά και επιδόρπια
3.20€ 2.40€
Συνταγές από τη Λατινική Αμερική
0.00€
Διατροφή & αντιγήρανση
14.00€ 9.52€
Herbs in Cooking
9.59€ 7.00€
Αργυρώ η Ελλάδα μου
25.00€ 20.00€
Πίτσα
4.99€ 4.69€
Γεύση από Σεφαραδιτική Θεσσαλονίκη
0.00€
Πικάντικα
0.00€
Light γεύματα
3.18€ 2.19€
Ο εργένης στην κουζίνα
9.16€ 6.32€
Τυριά
0.00€
Σπεσιαλιτέ με θαλασσινά
0.00€
The Ultimate Greek Cookbook for an Everyday Sef
12.00€ 10.80€