Άρωμα Μεσογείου
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Άρωμα Μεσογείου

Άρωμα Μεσογείου

Εκδότης:Hot Pepper
ISBN:978-960-88238-5-3
Ημερομηνία έκδοσης:2007/12
Σελίδες:247
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:33χ24
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
60.00€

Περιγραφή:

Κυκλοφόρησε το βιβλίο του executive chef του Βaraonda, Μιχάλη Ντουνέτα, με τίτλο "Άρωμα Μεσογείου". Η πολυτελής έκδοση περικλείει στις σελίδες της όλα τα αρώματα, τις γεύσεις, τις εμπειρίες και τις εικόνες που αποτέλεσαν έμπνευση για τον γνωστό μέντορα της γεύσης και καταστάλαξαν σε 103 συνταγές μοντέρνας και δημιουργικής Μεσογειακής Κουζίνας. Η έκδοση "Άρωμα Μεσογείου" δεν είναι ένα ακόμη βιβλίο συνταγών μαγειρικής. Το πάθος και η απλότητα με την οποία μεταφέρει τις γνώσεις του ο Μιχάλης Ντουνέτας καθιστούν την έκδοση εύχρηστη για τους ερασιτέχνες εραστές της κουζίνας και εργαλείο γνώσης για τους επαγγελματίες του χώρου. Άλλωστε όπως λέει και ο ίδιος: "η γνώση πρέπει να μεταλαμπαδεύεται και όχι να κρύβεται πίσω από τους τοίχους μιας κουζίνας. Για να μπορεί να υπάρχει μια συνέχεια και ένα μέλλον". Το "Άρωμα Μεσογείου" επελέγη από Gourmand World Cookbook Awards 2007 ως η καλύτερη έκδοση στην Ελλάδα στην κατηγορία "Best Chef Book" και θα διαγωνιστεί στο διεθνή διαγωνισμό που θα πραγματοποιηθεί τον Μάιο του 2008.

Δείτε επίσης

Σούπες
3.73€ 2.61€
Διαβητικοί
26.69€ 18.42€
Γεύματα για φοιτητές
3.20€ 2.24€
Δια χειρός Νίκης
28.76€ 21.57€
100 γευστικές συνταγές για διαβητικούς
25.26€ 12.63€
Κεμπάμπ και σουβλάκια
3.20€ 2.24€
Το πράσινο κουτάλι
0.00€
Φουρνιστά του αλωνάρη
0.00€
58 συνταγές για νόστιμα καλοκαιρινά γεύματα
3.20€ 2.24€
Συντήρηση τροφίμων. Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά
0.00€
Συνταγές για κιμάδες και γεμιστά
0.00€
Σαλάτες
3.73€ 2.61€
Φοκάτσια
4.99€ 4.74€
Food for Thought
12.72€ 6.36€
Λιβανέζικη κουζίνα
3.17€ 2.22€
Τυριά
0.00€
Πικάντικα
0.00€
Μεξικάνικη κουζίνα
13.24€ 9.27€