Γεύσεις Μεσογείου
Εκδότης:Τερζόπουλος Χρήστος
ISBN:978-960-7220-93-6
Ημερομηνία έκδοσης:2008/1
Σελίδες:240
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:20χ20
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Κατόπιν παραγγελίας
10.09€ από 20.18€
Περιγραφή:
Η Μεσόγειος είναι το λίκνο για μερικές από τις πιο πλούσιες και ποικιλόμορφες κουζίνες του κόσμου. Κάθε περιοχή έχει τα δικά της ξεχωριστά φαγητά και τους δικούς της τρόπους μαγειρέματος.
Στο βιβλίο "Γεύσεις Μεσογείου" θα βρείτε πάνω από 100 υπέροχες συνταγές που φέρνουν στο πιάτο σας τον ανεξάντλητο πλούτο και τη μοναδική γευστική ποικιλία της μεσογειακής διατροφής. Οι συνταγές, εύκολες, εντυπωσιακές και ακαταμάχητα γευστικές, έχουν αποδοθεί με την καλύτερη επιμέλεια και φροντίδα από την Χριστίνα Ελευθερίου. Έτσι, τα περισσότερα πιάτα είναι απλούστατα στην ετοιμασία τους και συνοδεύονται από έγχρωμες φωτογραφίες που απεικονίζουν έξοχα το τελικό αποτέλεσμα.
Η μεσογειακή μαγειρική είναι εξαιρετικά υγιεινή καθώς τα υλικά που χρησιμοποιεί είναι φρέσκα και με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη. Από σαλάτες και μεζέδες μέχρι κυρίως πιάτα και επιδόρπια, ο γαστρονομικός πολιτισμός αυτής της γωνιάς του κόσμου, που γέννησε τον πολιτισμό, καθρεφτίζεται μέσα στις συνταγές του βιβλίου. Είτε θέλετε να ετοιμάσετε ένα ελαφρύ πιάτο είτε λουκούλλειο γεύμα, το βιβλίο αυτό σας προσφέρει πλούσιες ιδέες για να εμπνευστείτε.
Μεσογειακή κουζίνα. Κινεζική κουζίνα
Οι πατάτες και η ευεργετική τους αξία
58 συνταγές για νόστιμα καλοκαιρινά γεύματα
Εύκολες συνταγές για καλεσμένους
101 πράγματα που έμαθα στη Σχολή Σεφ
100 συνταγές για ένα πνεύμα υγιές
Οι βασικές συνταγές μου: Μαγειρική