Ηλίας Μαμαλάκης - Μαγειρεύοντας Ελληνικά
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Ηλίας Μαμαλάκης - Μαγειρεύοντας Ελληνικά

Ηλίας Μαμαλάκης - Μαγειρεύοντας Ελληνικά

Συγγραφέας:Μαμαλάκης, Ηλίας
ISBN:978-960-621-873-6
Ημερομηνία έκδοσης:2023/5
Σελίδες:148
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23.5χ19.5
Γλώσσα:Ελληνική, Νέα
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.69€ από 14.90€

Περιγραφή:

ΜΙΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΜΑΤΙΑ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ, ΠΟΥ ΑΓΑΠΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΜΟΡΦΕΣ ΣΤΙΓΜΕΣ ΜΕ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΚΑΙ ΦΙΛΟΥΣ. Ο Ηλίας Μαμαλάκης παρουσιάζει 95 παραδοσιακές συνταγές, γλυκές και αλμυρές, που συγκέντρωσε στα ταξίδια του σε ολόκληρη την Ελλάδα, με λαχταριστές φωτογραφίες και πολλές ενδιαφέρουσες πληροφορίες. Συνταγές όπως η εμβληματική χωριάτικη σαλάτα, η μοναδική σάλτσα αυγολέμονο, που δεν υπάρχει πουθενά αλλού στον κόσμο, οι κεφτέδες, οι οποίοι γίνονται σχεδόν με όλα τα υλικά που μπορεί να φανταστεί κανείς, αλλά και γλυκίσματα εύκολα και ευφάνταστα, όπως τα γλυκά του κουταλιού και η τηγανιτή ζύμη, που πασπαλίζεται με κανέλα και περιχύνεται με μέλι, την τροφή των θεών. Συνταγές από κάθε περιοχή με βάση τα ξεχωριστά υλικά που διαθέτει – από τα νησιά που τα βρέχει η θάλασσα και η αλμύρα, από τα ορεινά που μοσχοβολούν καθαρό αέρα και βότανα και από τα πεδινά όπου λαμπυρίζει ο ευλογημένος καρπός της ελιάς και μας δίνει απλόχερα το παρθένο ελαιόλαδο, τον χρυσό των Ελλήνων.

Δείτε επίσης

Γεύσεις της θάλασσας
15.50€ 10.85€
Le repertoire de la cuisine
35.00€ 26.00€
Τα περί μαγειρικής από την Ελένη
18.00€ 15.30€
Μαρινάδες
60.00€ 44.90€
Δε κούκμπουκ
22.20€ 15.54€
Σουβλάκι : ένα γαστρονομικό ταξίδι από τα ομηρικά έπη μ...
16.60€ 11.62€
Δείπνο μετά μουσικής
18.00€ 16.20€
Ποντιακή διατροφή
59.90€ 56.91€
Η γεύση των ζωδίων
14.99€ 10.49€
Κάθε μέρα σεφ
24.90€ 18.68€
Άθενς σπεσιάλ
17.50€ 12.25€
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε;
18.00€ 11.70€
Εύκολη Γρήγορη Μαγειρική
45.00€ 33.75€
Τα μυστικά της κουζίνας του Μονταλμπάνο
7.50€ 5.25€
Η πολίτικη κουζίνα των τεσσάρων εποχών
12.20€ 9.15€
Μαγειρεύοντας στη Νάξο και στις Μικρές Κυκλάδες
23.00€ 15.64€
Με...νού ελληνικό
17.00€ 11.05€
Τα ελιξίρια του χειμώνα
12.00€ 8.40€
Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές
25.00€ 18.75€
Αυτή είναι η κουζίνα μου
35.00€ 26.25€