Αν η γιαγιά μου ήταν σεφ
ISBN:978-618-201-492-9
Ημερομηνία έκδοσης:2022/8
Σελίδες:222
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:30x21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
18.76€ από 28.00€
Περιγραφή:
Παλιές και παραδοσιακές συνταγές που συνδέουν το παλιό µε το νέο, συνταγές που αποδίδονται διαφορετικά, που συνδυάζονται µε υλικά εκτός του συνηθισμένου. Υλικά παραδοσιακά που χρησιμοποιούνται µε τρόπους και σε συνταγές εκτός των κλασικών παραδοσιακών πλαισίων.
Old and traditional recipes that create a connection between the old and the new, recipes that are presented in a different way, combined with ingredients out of the ordinary. Traditional ingredients are used in ways and recipes out of the traditional boundaries.
Η κουζίνα της Αμοργού, των Μικρών Κυκλάδων και της Νάξο...
Ρετσέτες από τις σιόρες της Κεφαλονιάς
Η μαγειρική των περιστάσεων
Πανδαισία και νηστεία στην Κρήτη
Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου
Σπεσιαλιτέ με θαλασσινά. Ελληνική κουζίνα
Παλίμψηστο θρακικών γεύσεων
Γεύσεις από ρουμελιώτικη κουζίνα
The Real Greek Yogurt Book
Παραδοσιακές συνταγές με φυστίκι Αιγίνης