Κρητική κουζίνα
ISBN:978-618-5024-10-9
Ημερομηνία έκδοσης:2013/1
Σελίδες:203
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23χ24
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
7.50€ από 10.00€
Περιγραφή:
Οι σημερινοί Κρητικοί νιώθουν την ανάγκη να παραδώσουν στην ανθρωπότητα το μυστικό της ζωής που κρατούν στα χέρια τους. Να προσφέρουν, μαζί με την ιστορία και τον πολιτισμό τους, το πολιτιστικό αγαθό που λέγεται "Κρητική διατροφή". Να διαβεβαιώσουν πως σήμερα στο νησί τους βρίσκεται σε εξέλιξη μια γιγάντια προσπάθεια διατήρησης των παραδοσιακών αξιών και των διατροφικών συνηθειών των παλιότερων Κρητικών, παρά τις προσπάθειες που γίνονται από διάφορα κέντρα προώθησης άλλων διατροφικών προτύπων, και κυρίως του γρήγορου φαγητού. Οι Κρητικοί παραγωγοί και οι κρητικές εταιρείες επεξεργασίας, συσκευασίας και προώθησης διαβεβαιώνουν πως τα κρητικά προϊόντα είναι πάντα αγνά, έτσι όπως τα πήραμε από τους προγόνους, όπως μας διδάσκει η ιστορία και ο πολιτισμός μας
Πύρρος, ο δρόμων μάγειρας
The Real Greek Yogurt Book
Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου
Τα χοιροσφάγια στη Μύκονο
Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες
Του ανέμου και της αρμύρας
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
Μακροβιοτική ικαριώτικη κουζίνα