Ημερολόγια κουζίνας
ISBN:978-960-6691-56-0
Ημερομηνία έκδοσης:2009/12
Σελίδες:176
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ16
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
14.27€ από 20.39€
Περιγραφή:
Τα "Ημερολόγια κουζίνας" του Μιχάλη Μιχαήλ είναι ένα εξαίσιο, ιδεώδες σύμπαν που το κατακλύζουν μόνο θερμά συναισθήματα, χαμόγελα, ευγένεια, απλότητα. Είναι ανεπιτήδευτα λόγια για την αγάπη του καλού φαγητού, του τραπεζιού, των φίλων. Περιέχει και συνταγές, ιδέες και τεχνικές που ομορφαίνουν και κεντρίζουν τη γεύση και τη ζωή μας, αλλά περισσότερο απ' όλα μεταδίδουν τη θαλπωρή και τα αρώματα που χωρίς αυτά, όσο γκουρμέ κι αν είσαι, οι αισθήσεις σου θα μείνουν λειψές.
Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση
Η μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική
Δημιουργική μαγειρική για παιδιά και νέους
ΓΕΩΠΟΛΙΤΙΚΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
Κριτική του γευστικού λόγου
Αλμανάκ για τους εραστές του καλού φαγητού
The Frozen Banker Project: Μια σουρεαλιστική προσέγγιση...
Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή