Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση
ISBN:978-960-6748-47-9
Ημερομηνία έκδοσης:2011/2
Σελίδες:262
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
16.00€ από 20.00€
Περιγραφή:
Η γευστική περιήγηση στη γειτονιά του Κίμωνα Γεωργίου -σε όλο τον κόσμο- γίνεται με τον απλούστερο τρόπο: τη γεύση, τη μυρωδιά, τη χαρά της απόλαυσης των δώρων της φύσης. Ο Κίμων Γεωργίου, ένας από τους σημαντικότερους γευσιγνώστες και σεφ στον Κόσμο, μας αποκαλύπτει τα μυστικά των λαών της γης, που αποσπά κανείς μέσα από την απλή, άδολη συναναστροφή, τη χαρά της συνεύρεσης και της απόλαυσης. "Μυστικά" της κοινής καθημερινότητας των ανθρώπων, της ίδιας της επιβίωσης, αποδίδονται μοναδικά από το συγγραφέα, ώστε να επιβεβαιωθεί πως όλη η γη εκτός από μια μεγάλη αγκαλιά, είναι πάντοτε ένα μεγάλο τραπέζι...
Η γαστρονομία ως καλή τέχνη
Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση
Η περιπλάνηση ενός μάγειρα
Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερ...
Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή
The Frozen Banker Project: Μια σουρεαλιστική προσέγγιση...
ΓΕΩΠΟΛΙΤΙΚΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
Και διηγώντας τα... να τρως