Τα... βιολογικά μας
Εκδότης:Ιατρικές Εκδόσεις Π. Χ. Πασχαλίδης
ISBN:978-960-399-807-5
Ημερομηνία έκδοσης:2009/4
Σελίδες:142
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.50€ από 10.00€
Περιγραφή:
Το παρόν πόνημα δεν είναι τίποτα άλλο από μια προσπάθεια εξοικείωσης του ευρύτερου κοινού με ορισμένα επιστημονικά θέματα, επειδή αυτά είναι μέρος της καθημερινότητας μας, επειδή τα ακούμε συνέχεια, αλλά δεν τα καταλαβαίνουμε, επειδή έχουν σχέση με την υγεία μας ή την υγεία αγαπημένων μας προσώπων, αλλά και με το περιβάλλον στο οποίο ζούμε.
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
Πίνακες σύνθεσης τροφίμων και ελληνικών φαγητών
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών
Διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών
Σύγχρονος θερμιδομετρητής τροφίμων και μαγειρεμένων φαγ...
Κοστολόγηση τιμολόγηση παρασκευασμάτων
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών (2η Έκδοση)
Ο θερμιδομετρητής του ελληνικού σούπερ-μάρκετ
Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) ...
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...