Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Οικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου

Οικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου

ISBN:978-960-351-784-9
Ημερομηνία έκδοσης:2009/3
Σελίδες:159
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.09€ από 18.86€

Περιγραφή:

Στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε βήμα-βήμα οδηγίες για την παραγωγή εύγευστου και υψηλής ποιότητας κρασιού, χωρίς χημικά και επιβλαβή πρόσθετα. Θα ανακαλύψετε πολλά μικρά μυστικά για κάθε στάδιο παραγωγής του κρασιού, από την επιλογή του μούστου και του δοχείου φύλαξης, μέχρι την οινοποίηση και την εμφιάλωση, που θα σας εξασφαλίσουν άριστο αποτέλεσμα! Εξετάζονται οι κανονισμοί βιολογικής οινοποίησης, ο εξοπλισμός οινοποίησης, η φυτοπροστασία της βιοκαλλιέργειας, η λευκή και ερυθρή οινοποίηση, καθώς και οι ασθένειες και αλλοιώσεις των κρασιών. Σε ειδικό παράρτημα περιγράφονται οι απαραίτητες μετρήσεις - αναλύσεις στο μούστο και στο κρασί. Ο αναγνώστης θα βρει επίσης ξενόγλωσση και ελληνική βιβλιογραφία, ειδικό "γλωσσάρι του κρασιού", καθώς και τις κυριότερες προσβολές στο αμπέλι σε φωτογραφίες.

Δείτε επίσης

Η διαχρονική ιστορία της αμπελοκαλλιέργειας στη ζώνη τη...
0.00€
Αμπελουργία
20.19€ 13.12€
Αμπελουργία
30.00€ 25.20€
Αμπελουργία
145.00€ 127.00€
Οικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου
18.86€ 15.09€
Αμπελουργία
29.86€ 20.00€
Βιολογική καλλιέργεια του αμπελιού
20.39€ 18.35€
Τέχνη και τεχνική στα αμπέλια και τους οινεώνες της Β. ...
13.31€
Δωρεάν μεταφορικά
Κρητική αμπελογραφία
58.50€ 52.65€
Αμπελουργία και οινοποίηση
16.82€ 10.93€
Άθως και οίνος
35.00€ 31.50€
Το αμπέλι
13.75€ 8.94€
Αμπελογραφία
116.09€ 100.50€
Αμπελουργία για κρασιά ποιότητας
22.00€ 14.30€
Οίνος και άμπελος
27.52€ 19.81€
Βιολογική αμπελουργία βήμα-βήμα
24.00€ 18.00€
Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia
40.76€ 32.20€