Η επιλογή της χρυσής τομής
ISBN:978-960-458-147-4
Ημερομηνία έκδοσης:2007/1
Σελίδες:150
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ15
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
7.95€ από 12.23€
Περιγραφή:
... όσον αφορά στους προβληματισμούς για τις προοπτικές της βιοτεχνολογικής επανάστασης, ο Δημήτρης Κουρέτας, με την ανά χείρας συλλογή κειμένων, αποστασιοποιούμενος από την "προοδευτική" καταστροφολογία και τον αρνητισμό των νοσταλγών ενός εξιδανικευμένου παρελθόντος ιχνηλατεί τη δυσεύρετη αλλά δημιουργική οδό της "χρυσής τομής". Πρόκειται για μια επιλογή ζωής...
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα
Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων
Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφί...
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως
Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία
Πρακτικός οδηγός πρόσθετων στοιχείων
Τεχνικές γενετικής ανάλυσης