Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Η αρπαγή της σοδειάς

Η αρπαγή της σοδειάς

Συγγραφέας:Shiva, Vandana
Εκδότης:Εξάρχεια
ISBN:978-960-98834-3-6
Ημερομηνία έκδοσης:2009/11
Σελίδες:190
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:20χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Εξαντλημένο
6.50€ από 10.00€

Περιγραφή:

Στην "Αρπαγή της σοδειάς", η Βαντάνα Σίβα αναδεικνύει τα προβλήματα που προκαλεί η παγκοσμιοποιημένη, βιομηχανοποιημένη γεωργία στους μικροπαραγωγούς, στο περιβάλλον και στην ποιότητα της τροφής που τρώμε. Με κεφάλαια για τους γενετικά τροποποιημένους σπόρους, τις πατέντες για τους ζωντανούς οργανισμούς, τις τρελές και τις ιερές αγελάδες, καθώς και τις ιχθυοκαλλιέργειες, το βιβλίο αυτό, που γράφτηκε με πάθος, θα μας εμπνεύσει όλους και θα καθορίσει τη μορφή που θα πάρει στα επόμενα χρόνια η διαμάχη για τις γενετικές τροποποιήσεις και τη βιομηχανοποιημένη γεωργία.

Δείτε επίσης

Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
0.00€
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
45.64€ 40.62€
Τυποποιημένα αρτοπαρασκευάσματα
536.91€ 510.06€
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
56.05€ 44.84€
Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP
28.53€ 25.39€
Μικροβιολογία τροφίμων
56.05€ 44.84€
Βασικές αρχές τοξικολογίας
19.08€ 15.26€
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
9.70€ 5.33€
Εργαστηριακή μικροβιολογία τροφίμων
20.00€ 17.00€
Ειδικά θέματα ποιότητας
27.69€ 22.15€
Ηλιακή αλοπηγία
29.00€ 23.20€
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
25.48€ 21.66€
Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία
70.00€ 66.50€
Επεξεργασία τροφίμων 2
84.80€ 52.58€
Επεξεργασία τροφίμων
59.64€ 47.12€
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
80.00€ 72.00€
Έλεγχος ποιότητας τροφίμων
45.87€ 38.99€
Τεχνικές γενετικής ανάλυσης
28.00€ 23.80€
Περί εντοπιότητας και ιδιοτυπίας των τροφίμων
21.30€ 13.21€
Σπόροι της απάτης
20.39€ 12.64€