Wok: Η παραδοσιακή ασιατική κουζίνα
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Wok: Η παραδοσιακή ασιατική κουζίνα

Wok: Η παραδοσιακή ασιατική κουζίνα

ISBN:978-960-6611-47-6
Ημερομηνία έκδοσης:2007/8
Σελίδες:160
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Εξαντλημένο
10.00€ από 19.16€

Περιγραφή:

Το ασιατικό "γουόκ" αποτελεί χωρίς αμφιβολία το υπ' αριθμόν ένα κουζινικό σκεύος στη σύγχρονη κουζίνα. Καθώς δίνει τη δυνατότητα για τσιγάρισμα, μαγείρεμα στον ατμό, τηγάνισμα και μαγείρεμα, το γουόκ συνδυάζει με εξαιρετικό τρόπο την παραδοσιακή φιλοσοφία του μαγειρέματος με τη γρήγορη, ελαφριά και υγιεινή απόλαυση, ενώ παράλληλα με αυτόν τον τρόπο ανοίγει νέους γευστικούς ορίζοντες. Σύντομος χρόνος μαγειρέματος, γρήγορη προετοιμασία, φρέσκα υλικά, αρωματικά χορταρικά: αυτοί είναι οι εύκολοι όσο και αδιαμφισβήτητοι κανόνες που διέπουν τη μαγειρική με το γουόκ. Ανακαλύψτε τις απεριόριστες δυνατότητες αυτού του μοναδικού σκεύους και αφεθείτε στη μαγεία των περισσότερων από 120 συνταγών για λαχανικά, ψάρι, κρέας, πουλερικά αλλά και γλυκά που περιέχονται στο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας.

Δείτε επίσης

Πασχαλινό τραπέζι
3.17€ 2.22€
Επάγγελμα μάγειρας
63.19€ 47.39€
Μαγειρική για πολυάσχολους
14.10€ 10.58€
Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά
0.00€
Απλά και διαφορετικά
11.90€ 8.21€
Παιδικά πάρτι
26.63€ 19.97€
Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική
24.50€ 19.36€
Συνταγές για κόρες ακαμάτρες
30.74€ 23.06€
Ricette tradizionali di Cipro
14.75€ 11.06€
Εστιατορική τέχνη
75.00€ 56.00€
Σούπες και μινέστρες
3.05€ 2.14€
Η ρωσική κουζίνα
4.50€ 3.38€
Απλά και σύνθετα βούτυρα
10.00€ 6.50€
100 συνταγές για ένα σώμα υγιές
10.00€ 8.50€
Herbs in Cooking
9.59€ 7.19€
Μικρή ελληνική κουζίνα
22.00€ 9.50€
Συνταγές μόνο για άντρες
17.00€ 12.75€
Πάθος για τυρί
24.59€ 18.44€