Μπουκιά... ασυγχώρητη
ISBN:978-960-364-317-3
Ημερομηνία έκδοσης:2007/2
Σελίδες:373
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
10.60€ από 16.31€
Περιγραφή:
Ο Morgan Spurlock το δοκίμασε. Για τριάντα μέρες, δεν έτρωγε τίποτε άλλο παρά μόνο φαστ φουντ στο πλαίσιο της έρευνάς του για τις συνέπειες αυτού του φαγητού στην υγεία. Οι τριάντα μέρες ήταν αρκετές για να καταστρέψει την υγεία του αλλά και για να γυρίσει μια ταινία που του χάρισε μια υποψηφιότητα για Όσκαρ και απαράμιλλη παγκόσμια επιτυχία.
Το "Μπουκιά ασυγχώρητη" είναι βασισμένο στην έρευνα αυτή. Γραμμένο με χιούμορ, θα μας σοκάρει παρουσιάζοντας τους λόγους για τους οποίους το έτοιμο φαγητό είναι τόσο νόστιμο, φτηνό και ελκυστικό, καθώς και τι μπορούμε να κάνουμε για να μεταστρέψουμε το διογκούμενο κύμα της παχυσαρκίας, της υπέρτασης και του διαβήτη που έχει συνοδεύσει την ολοένα μεγαλύτερη δημοτικότητα του γρήγορου φαγητού.
Ο θερμιδομετρητής του ελληνικού σούπερ-μάρκετ
Σύγχρονος θερμιδομετρητής τροφίμων και μαγειρεμένων φαγ...
Διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών
Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) ...
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
Πίνακες σύνθεσης τροφίμων και ελληνικών φαγητών
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών (2η Έκδοση)
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
Κοστολόγηση τιμολόγηση παρασκευασμάτων
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών