Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
ISBN:978-960-536-243-0
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:303
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
13.04€ από 19.17€
Περιγραφή:
Μια γευστικότατη περιήγηση στις Βασιλικές κουζίνες της Ευρώπης του 18ου αιώνα, γεμάτη υπέροχες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς... Μια διήγηση πραγματικά ακαταμάχητη!
Ο Αντονέν Καρέμ υπήρξε από τους ελάχιστους ανθρώπους που διαμόρφωσαν την ιστορία της μαγειρικής. Είναι ο άνθρωπος που δημιούργησε αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως "υψηλή γαλλική κουζίνα". Οι δημιουργίες του τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική, άφησαν εποχή, τέρποντας τους ουρανίσκους των βασιλιάδων της Ευρώπης, από τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη έως τον τσάρο της Ρωσίας.
Έλεγχος και τιμολόγηση εδεσμάτων
200 νέες συνταγές για το συνδυασμό τροφών
Το βιβλίο των Χριστουγέννων
Της Μεσογείου τα πικάντικα
Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
41 αγαπημένες συνταγές με λαχανικά
Γεύση από Σεφαραδιτική Θεσσαλονίκη
100 συνταγές για ένα πνεύμα υγιές
Νόστιμες συνταγές για διαβητικούς
