Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
ISBN:978-960-536-243-0
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:303
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
13.04€ από 19.17€
Περιγραφή:
Μια γευστικότατη περιήγηση στις Βασιλικές κουζίνες της Ευρώπης του 18ου αιώνα, γεμάτη υπέροχες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς... Μια διήγηση πραγματικά ακαταμάχητη!
Ο Αντονέν Καρέμ υπήρξε από τους ελάχιστους ανθρώπους που διαμόρφωσαν την ιστορία της μαγειρικής. Είναι ο άνθρωπος που δημιούργησε αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως "υψηλή γαλλική κουζίνα". Οι δημιουργίες του τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική, άφησαν εποχή, τέρποντας τους ουρανίσκους των βασιλιάδων της Ευρώπης, από τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη έως τον τσάρο της Ρωσίας.
Έλεγχος και τιμολόγηση εδεσμάτων
50 έξυπνες μικρές συνταγές που σε ταξιδεύουν
Το βιβλίο της μεσογειακής κουζίνας
50 συνταγές με φιλέτο κοτόπουλου
Journey through the flavours of the World
100 αυθεντικές κρητικές συνταγές
