Le cordon bleu, ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Le cordon bleu, ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής

Le cordon bleu, ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής

Συγγραφέας:Wright, Jeni
ISBN:978-960-8058-32-3
Ημερομηνία έκδοσης:2004/11
Σελίδες:464
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
59.90€ από 80.00€

Περιγραφή:

Η πιο διάσημη σχολή μαγειρικής στον κόσμο αποκαλύπτει τα μυστικά της για περισσότερες από 800 βασικές παρασκευές και τεχνικές μαγειρικής, με επεξηγηματικές φωτογραφίες, που συμπληρώνονται από συμβουλές, τεχνάσματα και συνταγές από τους μεγαλύτερους σεφ για εντυπωσιακά πιάτα. - Κατανοητός εικονογραφημένος οδηγός με πληροφορίες για τα υλικά και τις τεχνικές μαγειρικής. - Μυστικά του σεφ, συμβουλές και γρήγορες λύσεις από τους ειδικούς για εγγυημένα και θαυμάσια αποτελέσματα κάθε φορά. - Πάνω από 2000 επεξηγηματικές φωτογραφίες και εικόνες. - Κλασικές γαλλικές συνταγές αλλά και πιάτα από την κουζίνα της Ασίας και της Άπω Ανατολής. - Σίγουρη επιτυχία για όλους, επαγγελματίες και μη, ακόμη και για τις πιο εξεζητημένες συνταγές. - Το πιο πλήρες και ολοκληρωμένο βοήθημα για τη μαγειρική.

Δείτε επίσης

Η γεύση των ζωδίων
14.99€ 10.49€
Αγχολυτικές νοστιμιές στο πιάτο σας
15.00€ 11.25€
500 ΤΑΞΙΔΙΑ ΖΩΗΣ ΣΤΗ ΓΕΥΣΗ (Τόμος 2)
12.00€ 5.40€
Επάγγελμα μάγειρας - Κοπή Κρέατος και Ψαριού
12.00€ 9.00€
Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει του καλού καιρού
19.81€ 13.87€
Ζυμαρικά - Σύγχρονη παρουσίαση ιδιαίτερες γεύσεις
80.00€ 59.90€
Εύκολη Γρήγορη Μαγειρική
45.00€ 33.75€
Ωμοφαγία
27.56€ 22.05€
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών (ORAC)
6.50€ 4.55€
Ταξίδι στην Ελλάδα και τις γεύσεις της
22.00€ 14.96€
Γιορτινές Μαγειρικές (Σκληρό εξώφυλλο)
26.25€ 19.69€
Γεύσεις της θάλασσας
15.50€ 10.85€
Συντηρώ φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και πουλερικά
32.00€ 15.00€
Από μικρός στα βάσανα ή στην υγιεινή κουζίνα;
6.97€ 5.23€
Ελάτε να μαγειρέψουμε εύκολα και γρήγορα
9.90€ 6.93€
Μαγειρεύοντας στη Νάξο και στις Μικρές Κυκλάδες
23.00€ 15.64€
Μα-γυρεύοντας τις εποχές
14.90€ 10.43€
Η διατροφή στη νηστεία
29.00€ 24.65€