Τρόφιμα
ISBN:978-960-368-253-0
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:60
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ22
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
10.72€ από 13.40€
Περιγραφή:
Πρέπει να προστατεύουμε τον κόσμο όπου ζούμε -για το δικό μας καλό και το καλό των επόμενων γενεών.
Αυτό το βιβλίο στρέφει την προσοχή σου στα πιο φλέγοντα περιβαλλοντικά ζητήματα και προτείνει αποτελεσματικούς τρόπους για το πώς να παράγουμε περισσότερα και καλύτερα τρόφιμα, προστατεύοντας συγχρόνως το περιβάλλον.
Ειδικοί επιστήμονες εξηγούν τα επίκαιρα προβλήματα, ενώ επαγγελματίες του χώρου της διατροφής καταθέτουν τις μαρτυρίες τους.
Με εύκολα πειράματα σε βοηθά να κατανοήσειςς διάφορα φαινόμενα που σχετίζονται με την παραγωγή και τη συντήρηση των τροφίμων.
Σου προτείνει δράσεις, οι οποίες με πρακτικό τρόπο σε βοηθούν να διατηρήσεις υγιή τον πλανήτη μας.
Περιέχει έναν πλήρη κατάλογο περιβαλλοντικών οργανώσεων και δικτυακών τόπων που σχετίζονται με την προστασία του περιβάλλοντος.
Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 220...
Τα τρόφιμα και η θαυμαστή μηχανή του πεπτικού συστήματο...
Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων
Τυποποιημένα αρτοπαρασκευάσματα
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και βιώσιμη ανάπτυξη
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
Αποτίμηση ρίσκου και ασφάλεια τροφίμων
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφί...
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Πρακτικός οδηγός πρόσθετων στοιχείων
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως
Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή