Τρόφιμα
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Τρόφιμα

Τρόφιμα

Συγγραφέας:Bramwell, Martyn
Εκδότης:Ερευνητές
ISBN:978-960-368-253-0
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:60
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ22
Κατάλληλο για ηλικίες:από 10 ετών
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
10.72€ από 13.40€

Περιγραφή:

Πρέπει να προστατεύουμε τον κόσμο όπου ζούμε -για το δικό μας καλό και το καλό των επόμενων γενεών. Αυτό το βιβλίο στρέφει την προσοχή σου στα πιο φλέγοντα περιβαλλοντικά ζητήματα και προτείνει αποτελεσματικούς τρόπους για το πώς να παράγουμε περισσότερα και καλύτερα τρόφιμα, προστατεύοντας συγχρόνως το περιβάλλον. Ειδικοί επιστήμονες εξηγούν τα επίκαιρα προβλήματα, ενώ επαγγελματίες του χώρου της διατροφής καταθέτουν τις μαρτυρίες τους. Με εύκολα πειράματα σε βοηθά να κατανοήσειςς διάφορα φαινόμενα που σχετίζονται με την παραγωγή και τη συντήρηση των τροφίμων. Σου προτείνει δράσεις, οι οποίες με πρακτικό τρόπο σε βοηθούν να διατηρήσεις υγιή τον πλανήτη μας. Περιέχει έναν πλήρη κατάλογο περιβαλλοντικών οργανώσεων και δικτυακών τόπων που σχετίζονται με την προστασία του περιβάλλοντος.

Δείτε επίσης

Τεχνολογία ζωοτροφών
30.43€ 25.87€
Βασικές αρχές τοξικολογίας
19.08€ 15.26€
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
9.70€ 5.33€
Φυτικά τρόφιμα. Ιχθυηρά. Γλυκαντικές ύλες
50.00€ 40.00€
Επεξεργασία τροφίμων Ι
58.30€ 46.64€
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
35.50€ 30.18€
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων
17.61€ 13.21€
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
28.53€ 25.39€
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών (2η Έκδοση)
45.94€ 36.75€
Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 220...
30.57€ 25.98€
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
22.31€ 19.86€
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφί...
38.00€ 28.50€
Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και βιώσιμη ανάπτυξη
20.39€
Αποτίμηση ρίσκου και ασφάλεια τροφίμων
20.39€ 17.33€
Χημεία τροφίμων
83.79€ 67.03€
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
0.00€
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
30.57€ 25.98€
Αποξηραίνω και συντηρώ
15.00€ 9.75€
Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP
28.53€ 25.39€
Ζωϊκά προϊόντα. Ζωϊκά παράγωγα - Λίπη και καρυκεύματα
50.00€ 40.00€