Μανιτάρια
Εκδότης:Μαλλιάρης Παιδεία
ISBN:978-960-239-594-3
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:64
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:20χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ιταλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
2.21€ από 3.16€
Περιγραφή:
Η σειρά "50 αυθεντικές ιταλικές συνταγές" απευθύνεται σε όσους θέλουν γεύση και φαντασία στα φαγητά τους, είτε με εντελώς νέες συνταγές είτε με παραλλαγές ήδη γνωστών, πάντα με τις συμβουλές του διαιτολόγου. Διαβάζοντας και μαγειρεύοντας αυτές τις συνταγές σίγουρα θα τις νιώσετε δικές σας. Τα αρώματα και οι γεύσεις της Ιταλικής κουζίνας βασίζονται στις κοινές προτιμήσεις και τα κοινά υλικά της Μεσογείου, που είναι γνώριμα και αγαπητά στους Έλληνες. Σ' αυτό το βιβλιαράκι θα βρείτε πολλές συνταγές με βάση τα μανιτάρια, άγρια και καλλιεργημένα. Ξεκινάμε με ορεκτικά, κρύα και ζεστά, για να περάσουμε σε νόστιμες σάλτσες, πρώτα πιάτα (ζυμαρικά, μανέστρες και αρωματικές σούπες) και δεύτερα πιάτα με βάση το κρέας ή το ψάρι (τα περισσότερα ιδιαίτερες σπεσιαλιτέ) και γαρνιτούρες.
Food: συνταγές και γεύσεις
Η ιπποκράτειος διατροφή στο πιάτο
Το μικρό - μεγάλο βιβλίο: Γρήγορα γεύματα
The Gourmet Sailor's Handbook
Μάθε και συ πώς και τί να τρως σωστά
Φοιτητής και στην κουζίνα