Ανατολίτικη κουζίνα
Εκδότης:Μαλλιάρης Παιδεία
ISBN:978-960-239-567-7
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:62
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:19χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
2.22€ από 3.17€
Περιγραφή:
Την ανατολίτικη κουζίνα τη χαρακτηρίζει η "πολυφωνία". Τα βασικά συστατικά της, που την έχουν κάνει γνωστή, είναι η μελιτζάνα, το γιαούρτι, το τουρσί, το κρεμμύδι κ.ά. Εδώ, σας δίνουμε ένα μικρό δείγμα της ανατολίτικης κουζίνας, παραθέτοντας χαρακτηριστικές συνταγές για κρέατα, λαχανικά, ρύζι, γλυκά κτλ.
Κοτόπουλα και άλλα πουλερικά
Οι διάσημες συνταγές του κόσμου
Η κουζίνα της Νέας Υόρκης
35 αγαπημένες συνταγές με ρύζι
Α. Escoffier - Οδηγός μαγειρικής
Συνταγές από τα Μυλέλια...
Μανιτάρια από τα χέρια σας
Μαγείρισσα πρώτων βοηθειών
