Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά

Κάνω τα δικά μου αλλαντικά

Συγγραφέας:Gahm, Bernhard
Εκδότης:Ψύχαλος
ISBN:978-960-7920-55-3
Ημερομηνία έκδοσης:2000/1
Σελίδες:151
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γερμανικά
Άμεση παραλαβή / Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.75€ από 15.00€

Περιγραφή:

Φτιάξτε μόνοι σας στο σπίτι λουκάνικα, σαλάμια, καπνιστά κρέατα και όλων των ειδών τα αλλαντικά.Με συνταγές και περιγραφή όλων των μεθόδων παρασκευής.

Δείτε επίσης

Ποιότητα ζωής
26.92€ 20.19€
Τα... βιολογικά μας
10.00€ 9.50€
Μπουκιά... ασυγχώρητη
16.31€ 10.60€
Σύγχρονος θερμιδομετρητής τροφίμων και μαγειρεμένων φαγ...
8.00€ 6.32€
Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) ...
19.17€ 15.14€
Ενόργανη χημική ανάλυση
95.40€ 59.15€
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών
5.50€ 3.85€
Γιαούρτι
23.11€ 20.80€
Εργοστάσιο
61.77€ 55.59€
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών (2η Έκδοση)
45.94€ 36.75€
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
15.00€ 9.75€
Ποτά
30.57€ 22.93€
Γνωρίζοντας τα τρόφιμα
22.00€ 17.60€
Διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών
26.00€ 20.80€
Έλεγχος και κοστολόγηση
22.50€ 18.00€
Πίνακες σύνθεσης τροφίμων και ελληνικών φαγητών
35.50€ 33.73€
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
40.76€ 36.68€
Κοστολόγηση τιμολόγηση παρασκευασμάτων
12.00€ 8.16€