Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής

Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής

Εκδότης:Ίων
ISBN:978-960-405-426-8
Ημερομηνία έκδοσης:1993/1
Σελίδες:261
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
0.00€

Περιγραφή:

Δείτε επίσης

Έλεγχος ποιότητας τροφίμων
45.87€ 38.99€
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικώ...
35.00€ 31.50€
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
80.00€ 72.00€
Χημεία τροφίμων
83.79€ 67.03€
Περί εντοπιότητας και ιδιοτυπίας των τροφίμων
21.30€ 13.21€
Βασικές αρχές τοξικολογίας
19.08€ 15.26€
Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP
28.53€ 25.39€
Επεξεργασία τροφίμων 1
71.02€ 44.74€
Επεξεργασία τροφίμων ΙΙ
68.90€ 55.12€
Ειδικά θέματα ποιότητας
27.69€ 22.15€
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
22.43€
Ζωϊκά προϊόντα. Ζωϊκά παράγωγα - Λίπη και καρυκεύματα
50.00€ 40.00€
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
22.31€ 19.86€
Σπόροι της απάτης
20.39€ 15.29€
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
45.64€ 43.36€
Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων
20.39€ 17.33€
Μικροβιολογία τροφίμων
56.05€ 44.84€
Επεξεργασία τροφίμων
59.64€ 47.12€
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
10.00€ 7.50€
Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 220...
30.57€ 25.98€