All about Brunch
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
All about Brunch

All about Brunch

Εκδότης:Ψυχογιός
ISBN:978-618-01-4681-3
Ημερομηνία έκδοσης:2022/12
Σελίδες:248
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22x27
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
27.92€ από 34.90€

Περιγραφή:

Τι είναι το brunch; Ένα αργοπορημένο πρωινό ή ένα εσπευσμένο μεσημεριανό, θα σας απαντήσω. Είναι ένα γεύμα-γιορτή. Μπορεί κανείς να το απολαύσει από το πρωί έως αργά το απόγευμα, συνδυάζοντας αλμυρές και γλυκές γεύσεις, χυμούς, ακόμα και αγαπημένα cocktails. Όταν ξεκίνησα να δουλεύω πάνω στο βιβλίο αυτό, ο στόχος μου ήταν να δημιουργήσω τον απόλυτο οδηγό για ένα καλοφτιαγμένο brunch και να αποδείξω ότι –το συγκεκριμένο γεύμα– μπορεί να είναι «σπιτικό», ιδιαίτερα νόστιμο, χορταστικό, αλλά και θρεπτικό. Όλα είναι θέμα επιλογών και στο brunch υπάρχουν πολλές! Το καλύτερο όλων; Είναι ένα γεύμα το οποίο μπορεί να συνδυάσει περισσότερες από μία γαστρονομικές κουλτούρες, με τα φρεσκοψημένα γαλλικά κρουασάν, τις ελληνικές χειροποίητες πίτες, τα αφράτα αμερικάνικα ντόνατς –και πολλά ακόμα αγαπημένα φαγητά– να συνυπάρχουν αρμονικά. Κι εδώ ακριβώς κρύβεται η μαγεία του: το brunch είναι ένα γεύμα χωρίς κανόνες. Χωρίς ώρες. Χωρίς συγκεκριμένες γεύσεις, αλλά με αμέτρητες παραλλαγές και πολλά μυστικά! Αυτά θα τα βρείτε στις σελίδες του βιβλίου που κρατάτε στα χέρια σας. Επόμενο βήμα; Να τα μεταφέρετε στην κουζίνα σας και να πάτε σε άλλη διάσταση όχι μόνο το brunch, αλλά και το πρωινό, το μεσημεριανό, το σνακ ή… το δείπνο σας. Γιατί, βλέπετε, το brunch κρύβει μέσα του τα πιο νόστιμα στοιχεία κάθε γεύματος. Ας τα ανακαλύψουμε παρέα…
Άκης Πετρετζίκης

Δείτε επίσης

Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές
25.00€ 18.75€
Λάδι: Ο ελληνικός χρυσός
31.95€ 20.77€
All about Brunch
34.90€ 27.92€
Street Food
34.90€ 27.92€
Τα τυριά της Ελλάδας
22.00€ 15.40€
Απόλαυση... στο πιάτο
18.90€ 12.29€
Η εγκυκλοπαίδεια της μαγειρικής
54.00€ 40.50€
Αγχολυτικές νοστιμιές στο πιάτο σας
15.00€ 11.25€
Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει του καλού καιρού
19.81€ 13.87€
Κινέζικη κουζίνα
26.90€ 20.15€
Αυτή είναι η κουζίνα μου
35.00€ 26.25€
Εύκολη Γρήγορη Μαγειρική
45.00€ 33.75€
Δε κούκμπουκ
22.20€ 15.54€
Green Κουκμπουκ
25.50€ 17.85€
Μαμά, πεινάω αλλά θα μαγειρέψω εγώ
18.85€ 13.20€
Οι συνταγές της... πείνας
12.00€ 8.28€
Από την κουζίνα και την κάβα
42.00€ 10.90€
Cucina amore mio
15.00€ 10.50€