
Χημεία Τροφίμων
Συγγραφέας:Κωνσταντίνος Σφώλμος
ISBN:978-618-5309-66-4
Ημερομηνία έκδοσης:2019
Σελίδες:568
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21×29
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
39.75€ από 53.00€
Δείτε επίσης
Γραμμική Άλγεβρα για την Οικoνομία και τη Διοίκηση με ε...
Αγγλοελληνικό – Ελληνοαγγλικό Λεξικό Βιολογίας και Μορι...
Λογισμός συναρτήσεων πολλών μεταβλητών και εισαγωγή στι...
Αναλογιστικά μαθηματικά Ι: θεωρία κινδύνων
Διαφορικές εξισώσεις, μετασχηματισμοί και μιγαδικές συν...
Θερμοδυναμική χημικής μηχανικής με εφαρμογές στη βιοχημ...
Βασικές αρχές βιοχημείας με στοιχεία παθοβιοχημείας
Απεικόνιση αλγορίθμων σε αρχιτεκτονικές παράλληλης επεξ...