Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας [email protected]
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Αλφαβητάρι ελληνικής γαστρονομίας

Αλφαβητάρι ελληνικής γαστρονομίας

Συγγραφέας:Γιώργος Πίττας
ISBN:978-618-85035-0-2
Ημερομηνία έκδοσης:2020/11
Σελίδες:384
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21x14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
22.50€ από 25.00€

Περιγραφή:

Το "Αλφαβητάρι ελληνικής γαστρονομίας είναι ένα λεξικό με 500 λήμματα και 700 φωτογραφίες, αποτέλεσμα των ταξιδιών που κάνει εδώ και 20 χρόνια, απ’ άκρη σ’ άκρη στην Ελλάδα, καταγράφοντας με την προσωπική του ματιά τον πλούτο της ελληνικής γαστρονομίας. Το Αλφαβητάρι Ελληνικής Γαστρονομίας, το 8ο βιβλίο του Γιώργου Πίττα, έρχεται να εμπλουτίσει το σημαντικό του έργο γύρω από την Ελληνική Γαστρονομία με θεματικά βιβλία-λευκώματα (Αθηναϊκή ταβέρνα, Πανηγύρια στο Αιγαίο, Καφενεία της Ελλάδας, Θησαυροί της Ελληνικής Γαστρονομίας). Στο "Αλφαβητάρι ελληνικής γαστρονομίας" ο Γιώργος Πίττας κάνει μια βουτιά στον διατροφικό πολιτισμό της πατρίδας μας, παρουσιάζοντας όσα είναι απαραίτητα σ’ έναν ταξιδιώτη, για να αρμενίσει με σιγουριά στο απέραντο πέλαγος της Ελληνικής Γαστρονομίας. Τουριστικοί προορισμοί, τόποι, τοπία, αμπελώνες, προϊόντα, παραγωγοί, εδέσματα, κρασιά και αποστάγματα, εμβληματικά πρόσωπα της γαστρονομίας και της οινοποιίας, παραγωγοί, εστιατόρια, ταβέρνες, καφενεία, δημοτικές αγορές, γαστρονομικά δρώμενα, πανηγύρια και παραδόσεις, είναι το καταστάλαγμα και η συμπύκνωση, όσων κατέγραψε ο συγγραφέας, στην προσπάθειά του να ανακαλύψει την αυθεντική Ελλάδα, αυτήν που σε κάθε περιοχή κρύβει θησαυρούς της τοπικής γαστρονομίας. Το "Αλφαβητάρι ελληνικής γαστρονομίας" είναι ένα χρήσιμο βιβλίο/λεξικό που ξεχειλίζει από πληροφορίες, γνώσεις και αγάπη, με εικόνες και αφηγήσεις από ανθρώπινες δράσεις και συμπεριφορές, που κάνουν το φαγητό στοιχείο ταυτότητας και πολιτισμού κάθε τόπου.

Δείτε επίσης

Τα περί μαγειρικής από την Ελένη
18.00€ 14.22€
Αγχολυτικές νοστιμιές στο πιάτο σας
15.00€ 10.50€
Γεύσεις Ελλήνων
27.69€ 18.00€
Τι θα φάω στο σχολείο μαμά;
18.70€ 12.16€
Le cordon bleu, ολοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής
80.00€ 58.50€
Δωρεάν μεταφορικά
My Greek Vegan Food
15.90€ 14.31€
Street Food
25.50€ 17.85€
Γεύσεις της θάλασσας
15.50€ 13.95€
Επαγγελματική μαγειρική
27.39€ 19.81€
Ερωτικά μπαχαρικά
19.90€ 13.93€
Φοιτήτρια και στη μαγειρική
12.00€ 8.40€
Ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων
12.50€ 9.38€
Μαγειρεύω, ζωγραφίζω, χαλαρώνω
11.90€ 8.33€
Δείπνο μετά μουσικής
18.00€ 16.20€
Από μικρός στα βάσανα ή στην υγιεινή κουζίνα;
7.00€ 6.30€
Απόλαυση... στο πιάτο
18.90€ 12.10€
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε; η συνέχεια...
18.00€ 11.70€