Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση
ISBN:978-960-6748-47-9
Ημερομηνία έκδοσης:2011/2
Σελίδες:262
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.00€ από 20.00€
Περιγραφή:
Η γευστική περιήγηση στη γειτονιά του Κίμωνα Γεωργίου -σε όλο τον κόσμο- γίνεται με τον απλούστερο τρόπο: τη γεύση, τη μυρωδιά, τη χαρά της απόλαυσης των δώρων της φύσης. Ο Κίμων Γεωργίου, ένας από τους σημαντικότερους γευσιγνώστες και σεφ στον Κόσμο, μας αποκαλύπτει τα μυστικά των λαών της γης, που αποσπά κανείς μέσα από την απλή, άδολη συναναστροφή, τη χαρά της συνεύρεσης και της απόλαυσης. "Μυστικά" της κοινής καθημερινότητας των ανθρώπων, της ίδιας της επιβίωσης, αποδίδονται μοναδικά από το συγγραφέα, ώστε να επιβεβαιωθεί πως όλη η γη εκτός από μια μεγάλη αγκαλιά, είναι πάντοτε ένα μεγάλο τραπέζι...
Κριτική του γευστικού λόγου
Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott
Η μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική
Δημιουργική μαγειρική για παιδιά και νέους
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Και διηγώντας τα... να τρως
The Frozen Banker Project: Μια σουρεαλιστική προσέγγιση...
ΓΕΩΠΟΛΙΤΙΚΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΤΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή