Εκπαιδευτική ζαχαροπλαστική
Πατροπαράδοτες ελληνικές συνταγές (Τα Γλυκίσματα)
Το μικρό βιβλίο της σοκολάτας
Γευστικά εδέσματα: Μπισκότα
Η μεγάλη ελληνική κουζίνα
Εδεσματολόγιον Χριστουγέννων των αλησμόνητων πατρίδων
Συνταγές για αγαπημένα γλυκά
Rena aus Ftelia, Renas Süssspeisen
Γευστικά εδέσματα: Παγωτό
"Ως γλυκέα τω λάρυγγί μου!..."
Νέα μαγειρική - ζαχαροπλαστική και εγκυκλοπαίδεια της κ...