Σπόροι της απάτης
Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Σπόροι της απάτης

Σπόροι της απάτης

Συγγραφέας:Smith, Jeffrey M.
ISBN:978-960-14-1724-0
Ημερομηνία έκδοσης:2008/3
Σελίδες:463
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.29€ από 20.39€

Περιγραφή:

«H ουσία του βιβλίου είναι η εμπορευματοποίηση της πολιτικής και η πολιτικοποίηση της επιστήμης. (...) Η άσκηση της εξουσίας σήμερα είναι αδίστακτη, ενώ πηγή της δεν είναι πια το εκλογικό σώμα, αλλά οι μεγάλες εταιρείες. Ως πρακτική μελέτη αυτής της παραχάραξης της δημοκρατικής λογοδοσίας, η αφήγηση του Τζέφρι Μ. Σμιθ αφυπνίζει. Όμως πάνω απ’ όλα είναι προσκλητήριο στα όπλα, όχι μόνο για να αποτρέψουμε την επιμόλυνση του τροφικού αποθέματος, αλλά ακόμα περισσότερο για να αντιμετωπίσουμε το δηλητηριασμό του συστήματος λήψης αποφάσεων από τη σιωπηρή άσκηση οικονομικής και δημοσιονομικής ισχύος και τη δημοσιοσχεσίτικη χειραγώγηση από τις μεγάλες εταιρείες βιοτεχνολογίας».

Δείτε επίσης

Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
22.43€
Ζωϊκά προϊόντα. Ζωϊκά παράγωγα - Λίπη και καρυκεύματα
50.00€ 40.00€
Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή
18.11€ 11.41€
Ασφάλεια τροφίμων
43.00€ 32.25€
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
22.31€ 19.86€
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων
17.61€ 13.21€
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομ...
36.68€ 31.18€
Γνωρίζοντας τα τρόφιμα
22.00€ 17.60€
Φυτικά τρόφιμα. Ιχθυηρά. Γλυκαντικές ύλες
50.00€ 40.00€
Βιολογία και τεχνολογία των οπωροκηπευτικών μετά τη συγ...
25.48€ 21.66€
Τεχνικές γενετικής ανάλυσης
28.00€ 23.80€
Χημεία τροφίμων
83.79€ 66.19€
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
40.76€ 36.68€
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
0.00€
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
80.00€ 72.00€
Χημεία τροφίμων
29.86€ 25.38€
Διατροφή και χημεία τροφίμων
30.57€ 25.98€
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
55.00€ 34.10€
Εργαστηριακή μικροβιολογία τροφίμων
20.00€ 17.00€