Front Office Management (2η Έκδοση)
Εστιατόριο
Μπαρ - Οινολογία
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Τάσεις και προοπτικές των αστικών ξενοδοχείων
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων